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这话也就萧涵衍敢说。
古风缩缩脖子,主子说啥是啥。
秦绾绾回到胡同就进了厨房,萧涵衍过来的时候,她还在厨房呢。
厨房门口都是下人在围着。
“你们干什么呢?”
古风好奇的凑过去问问。
萧涵衍也好奇的支棱着耳朵想听听。
“回公子,实在是秦姑娘做的太香了,我们忍不住呀,吃不到闻闻香味也好呀!”
这个道理不假。
古风也馋了,确实够香。
这年头是肉都香,可是秦绾绾做的肉,香的有些过分。
“都下去吧,主子来了!”
下人们也看到了萧涵衍,自然是急忙离开。
萧涵衍进了厨房,就看到秦绾绾正在搅拌着锅里的东西。
探头一看,里面东西还不老少。
“这是什么?”
萧涵衍看秦绾绾没有招呼自己的意思,只好主动问。
“我这神仙汤不错吧?”
秦绾绾一头的汗水,可见是忙了一段时间了。
“闻着不错!”
没有吃到嘴巴里,自然不知道味道,可是香味太浓。
“那就成功了一半,这神仙汤可是我的独家秘笈,一般人可做不出来1”
萧涵衍用秦绾绾手里的马勺搅拌了一下,看到里面不单单有鸡鸭,还有各种骨头,更有鱼虾。
这简直就是大杂烩嘛!
“你这一锅乱炖还挺有意思!”
一般这么多东西放在一起炖,肯定是要串味道的,但是这锅汤没有。
古风在门口疯狂的吞口水,没吃饭,现在好饿!
秦绾绾拿出一个碗在里面撒了点盐巴,又打碎了一个鸡蛋在里面,搅拌均匀后,才拿起马勺舀了一勺子翻滚的肉汤。
稳稳的倒入到碗里,等加满肉汤后,再撒上点野葱末末。
加了两滴香油,用茶匙搅拌一下,那味道。
绝了!!!
“主子,秦姑娘,小的也没有吃饭!”
到底败给肚子,古风可怜兮兮的伸出个脑袋。
秦绾绾被古风那个样子逗乐,真的是有意思。
把手里的那碗递给萧涵衍,萧涵衍瞪了一眼古风。
并没有反对,秦绾绾就拿出一个碗,也给了古风一碗。
古风也不傻,知道这个时候可不能够继续站在这里当门神,捧着碗就跑远了,在很远处的大树底下慢慢喝了起来。
好喝!
真好喝呀!
那鲜香的味道,简直要把所有的味觉嗅觉给征服。
古风的样子不像是喝一碗肉汤,却像是喝下了什么神丹妙药。
“果然是秦姑娘,这手艺天下少有!”
真的是不舍得一口气喝完,但是又无法慢下来。
一碗肉汤下肚后,才意识到自己做了什么。
现在更饿了,为什么主子要现在跟秦姑娘说话?
要是等会,他还能够多要一碗肉汤呀。
其他躲在不远处的下人,都是一脸怨气,特别是看到古风后。
这吃独食的家伙,至于萧涵衍,那是主子,不能够埋怨,可是古风跟他们一样呀。
这么香的肉汤,只有古风有,为什么?
为什么他们没有?
求秦姑娘垂怜。
而被惦记的秦姑娘此时看到萧涵衍喝完一碗后,又递过来碗。
“你还喝?这玩意一碗就不少了,一会你不吃饭了?我还做了酱肉包!”
秦绾绾指着旁边的锅灶上的蒸笼。
刚刚只顾着闻肉香味,都没有闻到蒸笼里散发出来的香味。
“喝!”
肉包子暂时看不到,闻不到,肉汤闻的到,看得到。
萧涵衍这个人很现实的。
得,人家现在可是掌管着自己的命脉,伺候着呗。
又给他冲了一碗。
这次没有那么着急的一口气就喝完,慢慢品尝。
秦绾绾看锅里的肉汤熬煮的差不多了,就盖上锅盖,继续熬煮。
人却走到蒸笼那边,估算了一下时间,把灶膛里的木柴移到旁边肉汤底下,又等了一盏茶的功夫。
当萧涵衍把肉汤喝完,秦绾绾才打开蒸笼。
一个个白胖胖的包子冒了出来,这可跟此时大多数人购买或者自己做的包子完全不一样。
很少有这么白乎乎的包子,这个时候大部分人的包子还是死面或者是烫面包子,发酵的包子是没有的。
或者说发酵的面团是没有的。
秦绾绾在没有认识师父之前,她吃的面食也都是死面的。
“你是怎么做到的?”
秦绾绾拿起一个包子,放在盘子里,小心的撕开包子皮,然后立马的酱香味道扑面而来。
萧涵衍感觉刚刚喝了两大碗肉汤的肚子,又有些饿了。
直接拿起一半包子吃了起来。
那绵软的口感还真的是特别,第一次发现面食会如此的好吃。
其实好多人讨厌吃面食,就是因为面食太硬了。
“秘密!”
秦绾绾才不会跟萧涵衍解释什么叫老面,什么叫发酵!
萧涵衍似乎也不在乎这个,反正这个女人以后是自己的,那随便吃。
“想到什么办法了没有?”
秦绾绾快速的把包子从蒸笼上拿下来,然后随口问:
“什么办法?你想说什么?”
此时的秦绾绾眼中只有包子。
“酒楼!”
这下秦绾绾才想起来。
“哦,发现点问题,办法有很多,我在考虑用哪一种!”
秦绾绾的手艺让她有足够的自信,只不过此时她没有想好如何处理自己发现的问题。
“什么问题?”
秦绾绾把所有的包子都捡出来,又把蒸笼拿下来,底下是几个番薯和白煮蛋。
把番薯拿出来放在盘子里放凉,又把白煮蛋泡在冷水里浸一会。
“你酒楼的掌柜的有问题,你不处理了他,酒楼别想好了,他做的菜里用了特殊的东西,让人吃了就有些不舒服,还犯恶心。”
身为一个厨子,秦绾绾的嗅觉那可不是一般的灵敏,自然是闻出来点问题。
萧涵衍没想到秦绾绾只是去逛了一天就发现了问题。
“这个好办,明天人就不在店里了,以后你说了算!”
这还差不多。
萧涵衍看着秦绾绾把番薯扒了皮,拿个大海碗把番薯捣碎,又加入炒熟的米粉。
完全不知道她到底想做什么。
“现在可以说有什么办法了吗?”
秦绾绾则是继续手里的活,最后往里面加糖,捏成一个团子塞到萧涵衍的嘴里。