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若是有旁人在场,定是会不免多上几句。
这娃娃才几岁啊,又没念过书,能看得懂嘛。
明弗冬和陈秀云却是完全不担心。
他们家昭昭又不是一般的三岁,不对,现在应该是四岁了。
又不是一般的四岁奶娃娃,本事可大着呢。
而且这上头写的也不全是字,写着写着便开始画起了画,倒是让明弗冬这个大人有些看不懂了。
“谁写的啊?”陈秀云继续给明昭擦着头发,好奇问道。
“是苏家的那小闺女。”
苏家的小闺女指的便是苏嫣。
苏夫人是很喜欢明昭,先前王琴香去府上做菜包括后面让府上的人送年礼过来的时候,嘴里一直念着让他们什么时候有空把明昭带过来玩玩呢。
算起来明昭和苏嫣其实就见过一次面,就是最开始去县令府的那一次。
但说起来很奇怪的是,两个小家伙莫名其妙的就发展成了一种“信友”的关系。
明昭会在寄过去的信里面塞上一点自己爱吃的小零食,而苏嫣的回信里头也会带着一些好看的头花之类的。
“娘亲,什么是赏花宴啊?”
苏嫣写来的信里说到他们家在一个月之后要举办一次赏花宴,问明昭要不要来参加。
赏花宴?
他们虽然没有参加过但也是听过的。
就是那些权贵人家以赏花为理由准备的一次宴席,大家伙一起赏赏花品品茶吃吃点心什么的。
“昭昭想去吗?”陈秀云反问。
她还从来没有参加过什么赏花宴呢,听起来还怪新奇的嘞。
自然是想去的。
“嗯。”于是用力地点了点头。
“想去的话咱们就去。”
苏家二小姐能这般说,想必家中的大人们也都是知晓的。
明昭给苏嫣回信后的第二日,明家这边便又接到了一封信。
还是县令府那边寄过来的。
是赏花宴的请帖。
像这种稍微大型一些的宴席,为了避免一些闲杂人等,请帖都是必备的。
陈秀云给明昭先收了起来,毕竟那时间还早呢。
后面的几天时间里头,明家食铺的势头依旧是非常猛。
连陈莽都忍不住夸赞了好几回,说他们家的那老师傅现在天天就待在明家食铺里不愿走,连自家食铺的生意都不想管了。
在开业的第三日,他们家食铺的日收竟然达到了十两银子。
有些出乎意料,但也在情理之中。
毕竟先前只卖炸鸡卤味那几样他们就能卖个一二两银子了。
现在卖的菜色那么多,晚饭的生意也做了起来,日收十两倒也不奇怪,只是没想到会这么快罢了。
“小二,给我们这边再加一份孜然羊肉和红烧猪蹄,再打包三只酱鸭,麻烦上快一点。”
“不好意思几位,我们楼上的包厢是已经满了的,你看要是时间急的话不如我去帮您问一下大堂里有没有客人愿意拼桌的。”
“几位客人不好意思,咱们现在,哦,有预定的是吧,薛夫人,好的这边请,您的包厢我们给您预留着呢,这边再跟您核对一下菜色,一只酱鸭,两盘孜然羊肉,一斤酱牛肉......如果没错的话我们就让后厨那边上菜了。”
“客人有什么吩咐?要再加二两酒是吧,好的,什么?小孩子喝的东西嘛,有的,我们这边有牛奶,有酸汤,或者今儿刚上的这个银耳汤也是不错的,又能当喝的又能当点心。”
“小二,那边桌客人碗里喝的那东西是什么?也给我们桌每人来一份。”
“不好意思客官,那是我们店限量的酒酿小圆子,今儿的分量已经卖完了,要想吃的话只能明儿早些过来点了。”
......
一般食铺在开业初那段时间都是不允许提前预定位置的。
因为开业初的客人比较多,若是可以提前预定的话那大家都预定了,谁还去排队啊。
明家这边自然也是。
不过包厢除外。
因为订包厢是要额外加银子的,到哪儿都是一样。
但饶是要收钱,每天还有不少客人要过来订包厢的,最后就是看谁的速度更加快一点了。
甚至有些食客中午的时候便过来说要订晚食的包厢。
嗯,怎么不行呢。
这日,午食生意结束之后......
“娘,那我先带着桂婶儿回去了,待会儿晚上再过来。”明弗冬冲着后院那边喊道。
“晓得了,你去吧,路上慢点走啊。”厨房里传来了王琴香的应声。
“桂婶儿,咱们走吧。”
院子里的桂婶儿应了声,然后从地上站起身来,将湿漉漉的手往身前的围裙上擦了两下。
桂婶儿是他们招来洗碗的。
没办法,铺子里的人手属实是有些不够。
王琴香和陈秀云忙着炒菜,明弗冬和几个娃娃忙着上菜,明甘忙着收账,后头那些碗都是忙里抽空的时候过去洗的,慌里慌张的。
有时候菜烧好了,结果盘子还没洗好。
所以为了提高自家的效率,减轻一下负担,他们决定先招一个洗碗的。
洗碗这个活计也没什么难度,只要细致就行了。
所以便去找了桂婶儿。
毕竟比较熟悉,加上先前逃难的时候桂婶儿一家子也帮了他们不少。
一个月的工钱是半两银子,包午饭和晚饭,住行也包,后面还有空的厢房。
他们去打听过了,其他食铺洗碗的工钱差不多是在一个月三百文到四百文之间,而且是不包吃住的。
但是因为他们家现在只招了桂婶儿一个,每天的生意又好得不得了,要洗的碗盘比较多,所以才定了半两银子一个月。
桂婶儿平日里就是在家做做饭下下地啥的,没什么活计。
一听这洗碗的活计一个月就能拿半两银子,而且还包吃住,立马便应下了。
虽然这工钱相较于一些苦力活来说少了些,但是干的内容要轻松多了啊。
洗碗啊,谁不会啊。
她家五岁的小孙子都会洗碗了。
她儿媳在布庄里做绣活一个月也才四百来文呢,而且还不管饭不管住行。
这样好的活计上哪儿去找啊!
说好的第二日便跟着明家人一块上工了。
当然也没让他们失望。
桂婶儿的年岁虽然有些大了,但是手脚可都利索着呢。
洗个千百来个盘子完全不在话下,甚至还能抽出空来去大堂那边收拾收拾。
半两银子多了这么个帮手,不亏。