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指着自己的满头华发说道。师父,从我有记忆开始,你就是一头白发,这个锅你可不能甩在我身上。
一个时辰过去,在白萧的帮助下,苏慕烟做了八菜一汤一主食。满满的一桌子菜一上桌,无阴老人就迫不及待地拿了筷子夹了一个绿色的辣椒里面包裹着别的东西的菜。“这个菜是什么菜?好吃。”自从吃过辣之后,无阴老人就爱上了这种味道。简直是辣不释手。
“前辈,这是煎酿辣椒。将猪肉剁成肉沫,加上调料,拌匀。辣椒洗干净,去掉里面的籽,将辣椒掰开放入酿好的肉馅,在锅里放入油烧热,有肉的一面朝上,煎至金黄色后反面至熟透,装入盘中,倒入勾芡好的汁就完成了。”
“前辈,这是在山上,很多调料都不齐全,不然能做的更好吃呢。”
“这是什么?切得好薄啊,不过味道还不错,辣辣的。”无阴老人夹了一块白色的片状的肉说道。连着吃了好几口,越吃越想吃。实在是太够味了。
“师父,这是鱼片。”
“什么?”无阴老人停止了咀嚼的动作,不可思议的看着筷子中夹着的白色鱼片,不相信刚才的自己竟然吃了这么多鱼片,竟然是吃完还想吃的。
早年间,无阴老人也是喜欢吃鱼的,可是有次他生病了,必须要吃鱼才可以好。每天就吃那个水煮鱼,带着腥味,让无阴老人每每都吃的想要吐。自此之后再也不喜欢吃鱼了。即是闻着味道好闻,很馋,但也不敢再次尝试了。
“这鱼是怎么做的?为什么我没有吃到一点的鱼腥味?也不觉得恶心?”
“将鱼洗干净,沿鱼骨取下肉,切成连刀片,用白酒,蛋清,盐,胡椒粉,水淀粉抓匀。白酒是去鱼腥味的,当然肉腥味什么的也可以用白酒去掉。热锅,下油,炒香豆皮和油菜,盛在碗中。”
“冷锅凉油慢慢炒热豆酱,加入花椒大料桂皮小茴香妈叫我,葱姜蒜,辣椒炒香,下入鱼骨和鱼头,炒到变色后,添水烧开,转文火煮。下入腌好的鱼片,鱼片变白扶起后,加入麻油、盐调味。”
“把蒸锅的鱼连同汤一同倒入装豆皮油菜的大碗中,最后用锅子加热一点油,至冒烟,趁热浇在鱼片上。”
“什么是水淀粉?我怎么没有听说过这个。”
“水淀粉是我自己做的。就是把普通的面粉用纱布包好,放到水里洗,会有很多白的东西出来,洗到最后,纱布里会有一团东西。水澄清一下,倒掉多余的水,留一点水,调匀就是水淀粉了。纱布里的东西,是可以蒸一下做面筋吃的。”
“这个我做的拌面里面的这个方块的东西就是我蒸的面筋。你尝尝这个好不好吃。”苏慕烟将一碗拌面放到无阴老人的面前。
嗯,不错。明明就舍不得放下,还口不对心的说着一般。
苏慕烟还做了鲜椒排骨,可乐鸡翅,麻辣土豆,红烧肉,醉鸡,鱼香茄子,玉米排骨汤,每一道菜都给无阴老人仔细的解释。“嗯,确实比白萧做的好吃多了。”
“你们别看着我吃啊,赶紧吃啊。”无阴老人在说这句话的时候,手中的筷子可是没有听过。看着盘中狼藉的饭菜,白萧只想说:“师父,你这样谁敢吃啊。”
一顿饭无阴老人吃的可是极满足地。第一个吃,最后一个停下,嘴上还油滋滋的打了一个饱嗝。“啊!”苏慕烟刚想站起来收拾东西,肚子就疼的蹲下身来,脸都皱在了一起。
“师傅,你怎么了?”白萧立即上前将苏慕烟抱着放到床上,跟过来的无阴老人也一脸担心的看着苏慕烟。说道:“她这是快要生了。”
“那怎么办?我们这里又没有稳婆。”白萧记得想热锅上的蚂蚁,团团转。
“转什么,还不赶紧去山下抓一个稳婆上来,速度要快。”白萧施展轻功向山下飞去。见到随便抓了一个人问道:“离这里最近的稳婆在哪里?”
“在……在……”被抓的人吓得说话都结结巴巴。
“在什么?快说呀。”白萧着急的说道。
“向前面走到第一个巷子向左拐第三家就是。”说完赶紧从白萧的手里逃开,好像白萧是个杀人恶魔一般。白萧到那家的时候,一个四十多岁的夫人正在井边打水,忽然出现了一个人,吓得将手里的桶掉到了井里。
“你……你是谁?怎么在我家?”
“你是稳婆?”
“嗯。”夫人点头回道。白萧也不问愿不愿意,直接拉着妇人的肩膀向天上飞去,妇人吓得啊啊大叫。一路上不知道有多焦急终于到了山上,离得很远就听见苏慕烟的叫喊声,心里更加焦急担心。
“呕,呕!”妇人站到地上,身子抱着一棵树,趴在树边呕吐。这也太疯狂刺激了吧,自己一大把年纪了,可受不了这么刺激的活动。
“白萧,快点让稳婆进去,烟丫头快忍不了了。”
“大婶,你别吐了,快进去给我师傅接生孩子。”白萧拉起妇人,着急的说道。
这妇人倒是心好,也听出了屋中苏慕烟声音中的痛苦,简单的擦下嘴角,向屋里走去。整个一个半时辰,时不时的传出苏慕烟疼痛的尖叫声,饶是会医术的无阴老人,一根筋的白萧都担心的在外面踱步。
屋门打开,两人上前问道:“婶子,我师傅怎么样了?”
“放心吧,母子平安,生了个小子。不过,孕妇身体太差了,现在已经昏过去了。那个孩子倒像是……”接下来的话稳婆没有说,但那紧皱的脸色说明情况并不是很好。
“孩子怎么样了?”
“我也不知道,接生了这么多年的孩子,我还是第一次遇到这种情况。孩子还有呼吸,但是一直闭着眼睛,就算我打他的屁股也没有任何声音,这孩子是不是有什么问题。”稳婆说完,无阴老人和白萧对视一眼,眼里都有了猜测。
“婶子,非常感谢你。”白萧从怀里掏出五两银子放到稳婆的手上,刚才的不愉快也忘了,稳婆一脸笑意的接过。平时也就帮一些贫苦人家接生,最多也就几十文钱。遇到好一点的人家可能有二两银子,这五两还是第一次呢。
“婶子,我送你下去吧。”
稳婆有想到了刚才来的时候那惊险的画面,脸色瞬间白了,摇着头,手无伦次的说道:“不……不用了,我走着下去就行了。”
“这山很高的,我带你下去快一点。”
“不……真的不用了,我自己走。”说完稳婆喜滋滋地拿着五两银子向山下走去。这山上并不安全,更何况天色渐黑,白萧紧跟在后面,将稳婆送回了家。
“师父,我师傅醒了吗?孩子怎么样了?”
“还没有。我刚才检查过了,是之前烟丫头身体内的美人醉染了一点到他的身上。”
“你能解美人醉的毒,为什么还这么忧愁呢?”
“孩子还小,身体虚弱,一个不小心可能会瘫痪。”
“那要是等孩子长大了再解呢。”
“这美人醉会在孩子的身体里越来越深,会永远都醒不过来的,而且就算醒过来了,也会是一辈子的病秧子。”无阴老人叹息一声说道。
“啊,这怎么办?”这简直就是一个两难的选择题,一片悬崖,一片深海,踏错一步,就是一辈子。
“这件事我们做不了主,等烟丫头醒来之后再说吧。”
“前辈,若是施针成功,真的能解了美人醉的毒,并且没有任何后遗症吗?”原来在两人说话的时候,苏慕烟就醒来了,看着身边沉睡的宝宝,心里一片自责,为什么自己的宝宝这么小就要经受这么大的磨难。
“这个我可以确定,烟丫头你可想好了,这风险是很大的。”
“没事,我相信我的宝宝可以挺过来的。”苏慕烟转身在宝宝的额头上亲了一下,满眼的慈爱。
“好吧,三天后,我给孩子施针。”
“嗯,你看他脸肉嘟嘟的,睡的多想啊,以后就叫他嘟嘟吧。”
“嘟嘟,好可爱呀。”
白萧每日尽心的照顾,苏慕烟的身体已经恢复了很多。这天,无阴老人再给嘟嘟施针,每一下都小心翼翼,额头上流下大滴的汗水,白萧也紧张的攥紧拳头。最不安的还是在房间里的苏慕烟。
她多想亲自陪着自己的孩子,经历刚出生就有的大磨难,可是她的身体不允许,只能焦急的等待着。“宝宝,你一定要加油,爹爹娘亲都是很爱你的。”
“相公,对不起,都是我不好,让我们的孩子要承受这么大的痛苦。”苏慕烟面色痛苦的看着门,心里的焦急没办法诉说,手下的床单都被抓得变了形。
“烟儿。”正在书房处理军务的牧尘,突然觉得自己的心疼了一下,手里的笔不受控制地在宣纸上划了一道,心里有个声音在叫自己,很焦急,很痛苦。那种感觉太真实,好想闭上眼睛,那声音一直回荡在耳边。