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宋福禄胆儿突突的，他在里尔没开好餐馆，害怕堂叔说他，他琢磨着怎么张口和堂叔解释。此刻他想先让堂叔原谅他，然后再提出回堂叔餐馆当大厨的事。他从上午进堂叔餐馆那一刻就已打定主意要继续给堂叔当大厨；至于梁晓秀在里尔说的那些宏伟计划，他早已忘得一干二净了。
没等宋福禄张口说话，堂叔就说话了。他说阿贵已经告诉他，宋福禄在里尔开餐馆的所有细节。他面带怒色地问宋福禄今后有什么打算？
宋福禄一下子就慌神了，他胆战心惊地说：“堂叔，我这次回来就是和您商量这件事的。里尔那个地方不适合开中餐馆，那儿的人不认中餐。我想回来继续当大厨，让晓秀给我打下手。堂叔，您看行吗？”他用祈求的眼光看着堂叔，渴望堂叔能原谅他，接纳他。
这一切梁晓秀都看在眼里。她注意到堂叔没有和她说话的意思，她也不好插话，就让叔侄俩说话，她当听客。
“你不想在里尔开餐馆了？”堂叔那口气和神色咄咄逼人，对宋福禄很不满。他心想：你真是一个窝囊废，你怎么就开不了中餐馆呢？我在巴黎培养你8年时间，你却一事无成。
宋福禄低声说：“不想开了，开不下去。”他感觉到堂叔的不满，准备让堂叔骂他一顿，发泄一通。堂叔平时对他非常严厉，他从不和堂叔顶嘴，把堂叔看成了他的父亲。
堂叔板起面孔毫不客气地问道：“那10万欧元你花了多少？”他非常关心他的钱，那笔钱是他三分之二的钱，是他一生的心血。他一生都过着简朴的生活，从不浪费一分钱。
“我花了5万，还剩下5万。”宋福禄还是不敢抬头，心里说：堂叔，你就骂我吧！打我吧！我辜负了您的期望，我对不起您呀。
“你不开餐馆了，那么剩下的5万欧元，你怎么还我呢？”堂叔追问道，他现在不再关心宋福禄，他只关心自己的钱。宋福禄离开巴黎三个月，花了他5万欧元，一事无成回到巴黎，他无论如何不能原谅宋福禄。
梁晓秀听到这儿，对堂叔有了进一步的认识：这个老人对钱财看得比命都重要。接下来堂叔肯定要发火，不知怎样训斥宋福禄。她静静地听着他们的对话。
宋福禄解释说：“堂叔，我是这样想的。我先还您5万欧元。然后我和晓秀给您打工，5年时间肯定能还上剩下的5万欧元。我现在已经出徒了，您每月给我开500欧元，给晓秀开300欧元，这样我们一个月就能有800欧元的收入，一年能有9600欧元。我算了一下，5年时间我肯定能凑齐5万欧元。”
宋福禄一口气把他的想法都说出来了。梁晓秀一听就气炸了：宋福禄凭什么为她做主？她从来没说过要给堂叔打工；她说要在里尔开餐馆。宋福禄居然不和她商量就向堂叔表示要回来打工。这个宋福禄真是糊涂啊。
堂叔没有表态，而是把宋福禄又臭骂了一顿。
“你真是一个窝囊废！你怎么就开不了餐馆呢？我培养你8年，你到头来和我说你开不了餐馆。你既然开不了餐馆，我借给你钱干什么？让你挥霍？”
“堂叔，您听我解释，我没有浪费一分钱。”宋福禄觉得很委屈，他那时挥霍钱的人啊。
“你住嘴！你还说没浪费一分钱？那5万欧元不浪费了吗？我给你半年时间考察里尔的餐饮市场，让你看准了再开餐馆。你现在却说里尔不适合开中餐馆，那你早干什么了？为什么还要花钱开餐馆呢？为什么投资之前不撤回来？你真是一个饭桶，一个付不起来的阿斗！”
宋福禄还想解释，但堂叔怒火燃烧，根本不给他解释的机会。
堂叔继续说：“那10万欧元是我一生的心血，是我的血汗钱，你在三个月内就花掉了5万欧元。你这不是败家子嘛！”
宋福禄低下头不敢再说话了，他暗暗想：事已至此，堂叔骂完他，还得接纳他，他要好好给堂叔干活，一定把堂叔的血汗钱还上。
堂叔接着又骂了一通，然后就不说话了。
梁晓秀看堂叔发那么大火，说的话那么难听，当着她对面骂宋福禄，一点面子都不给她，她想她该说话了。
她说：“堂叔，福禄说的不对，他提前没和我商量到巴黎打工的事。我和他说过：我们还要在里尔开中餐馆。”
堂叔抬眼看了一下梁晓秀，似乎在问：你想说什么？
梁晓秀坚定地说：“堂叔当时借给福禄10万欧元时说，偿还期是三年。我们到3年时肯定能还清堂叔的10万欧元。”
堂叔听了梁晓秀的话，愣了一下，但没有搭腔。
梁晓秀于是进一步说：“堂叔，我想和您说说我怎么在里尔开中餐馆的想法，好吗？”
“你说吧。”堂叔示意梁晓秀往下说。
梁晓秀便说，她重新考察了里尔的餐饮市场，认为里尔适合开中餐馆。她现在有两个方案：一个是开快餐店，一个是开中餐馆。宋福禄开的餐馆没生意，主要原因是位置不对，餐馆的房租虽然便宜，但是没有顾客。她要在里尔商业繁华地带开餐馆，因为那里有顾客。
堂叔似乎对她的话挺感兴趣，脸上的怒色少了一些。