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第065章 叫花鸡
“我原本还以为有几只瘦麻雀就不错了,谁知道运气倒好,居然有这么肥的傻鸟。雪山上人迹罕至,它们呆的居然连跑也不知道,还胖得飞不起来,可不正好就落在我手里了!”
“是松鸡!”柳瑶瑶惊喜的欢呼一声,小跑着过去要接过来,“天啊,这么肥,做叫花鸡一定好吃!”
这句话比什么都管用,高伯瑜的立刻便说道:“那我这就去找地儿把它们收拾了。”
说着把肩头的柴火扔在地上,转身就走。
走了两步又回过头来叮嘱道:“树枝先放着,等我回来再生火。”
柳瑶瑶看着他认真叮嘱的神情,心中忽然一暖,仿佛有什么地方悄然塌陷了一角。
高伯瑜去收拾猎物了,柳瑶瑶也没有闲着,做叫花鸡可不是光有鸡就行了的。
她马车上找来工具,拨开地面的松针,从底下挖出了好多泥土,堆成了一个小丘。接着又跑回车上取下一只铁锅,接着又一通翻找,找到了干荷叶、干蘑菇、黄花菜等东西。
刚把东西找齐,狗狗高伯瑜已经带着四只洗剥的肥白干净的松鸡回来了。
柳瑶瑶看见他,高兴地挥手招呼道:“等你好久了,快来生火!”
打从上次柳瑶瑶生火被烫到手指之后,不知是有意还是无意,高伯瑜主动包揽了生火的全部工作,但也没用柳瑶瑶动过手。
听见柳瑶瑶的话,他大步走上前来,将大叶子裹着的松鸡放在一旁,拿起火镰和火石,三下五除二就将火升了起来,完了还特积极地问道:
“还需要我做些什么?”
柳瑶瑶抿嘴一笑,显然对高伯瑜这种能主动分担劳动工作,而不是双手一摊等吃等喝装大爷的行为很满意,指了指旁边的那口大铁锅,说道:
“看见那口锅了吗?先用它把雪水化开,我要用来和泥。”
高伯瑜一脸“你在逗我”的表情,无语地望了过来:“瑶瑶,你要是想玩泥巴,等以后回京城的庄子上想玩多久都可以,但是今天天色已晚……”
言外之意是你要是继续浪费时间咱们就要挨饿啦,更重要的是我今天晚上要是吃不到叫花鸡怎么可能睡得着觉!这个问题很严重好吗?
柳瑶瑶蹲在地上一边检查松鸡一边嗔了他一眼:“又不是要你做,偏偏还管那么多。你只管给我把雪化开,不和泥的话,这叫化鸡还真的吃不成了呢!”
这话简直比圣旨都管用,高伯瑜立刻挽起袖子往旁边的小土堆走去:“那什么,用火化雪还是太慢了,我直接用内力化了雪水来给你和泥,省的你手冷!”
柳瑶瑶好笑地摇了摇头,也不去管他,自己用铁锅盛了雪架在了火堆上。
就算不和泥,也得化一锅雪水来炖个汤,这种冰天雪地的环境,热乎乎地喝上那么一两碗,那简直是最幸福不过的事情!
等高伯瑜和泥的功夫,柳瑶瑶将三只松鸡里外抹上了调料放在一边腌制,将最后一只松鸡斩成小块,焯水之后重新下到锅里,放上了泡发的干蘑菇和干黄花菜,在火堆上“咕嘟咕嘟”地炖了起来。
“泥和好了。”高伯瑜用袖子擦了擦额角的汗水,站了起来。
柳瑶瑶探头过去一瞧,不禁赞扬的拍了拍他的肩膀,还煞有介事的点了点头:“干的不错,我有预感今天的叫花鸡一定非常成功,嗯!”
高伯瑜感觉心情莫名其妙的就开始上扬,居然比战场上打了胜仗还要高兴那么一两分,简直停不下来。
卧槽这到底是怎么了!这忍不住就想上翘的嘴角是怎么回事!高伯瑜你给我淡定些,你可是一夜斩首突厥两大可汗的厉王,怎么能听见好吃的就忍不住兴奋!
还有来自那只小野猫的夸奖也一点也不值得你高兴,一点都不!
柳瑶瑶不知他心中的嗯天人交战,自己拿了已经泡开的荷叶将腌好的松鸡包好,然后裹上厚厚的泥巴,小心翼翼地送到了火堆里烘烤。
“鸡肉上糊满了泥巴,那还能吃吗?我看还是这锅鸡汤靠谱一点儿,才这么一小会儿已经问到那鲜香的味道了。”
高伯瑜眼睁睁地看着三只原本白净肥嫩的松鸡变成了三个黑乎乎的泥巴团子,欲言又止了半天,终于没忍住,吸了吸鼻尖鸡汤的香气,终于发表了自己的看法。
“哼,这话可是你说的,一会儿你只许喝汤,叫花鸡没你的份儿!”柳瑶瑶小心翼翼地将火堆里的叫花鸡翻了个个儿,“你忘了前面秀水镇的臭豆腐了吗?”
高伯瑜瞬间想起路过秀水镇的时候,他们看见了一个卖臭豆腐的小摊,那味道之恐怖简直生平未闻,可柳瑶瑶死活闹着要吃,自己没办法之下只好同意。
柳瑶瑶兴冲冲去买了一份,自己吃还不算,还趁着不注意给自己也塞了一块!当时颇爱干净的九王爷简直连死一死的心都有了,谁知到最后,咳,反正那天小贩所有的臭豆腐都被九王爷包圆了。
想起这前车之鉴,高伯瑜终于明白美食是不能光用外表来评价的,果断地收回了自己刚才说叫花鸡不能吃的话,装作什么也没有发生的样子。
食言而肥什么的,九王爷表示自己身材好,压根而不怕胖!
柳瑶瑶看时间差不多了,从火堆里扒出一个泥巴团子,小心翼翼地敲了敲:“嘶,好烫!”
高伯瑜没好气地白了她一眼:“放着我来!”
说着往前挪了挪,凑到那泥团子跟前,轻轻一掌下去,外面的泥壳应声而碎,露出了里面碧绿清翠的荷叶,肥嫩多汁的鸡肉。
一股难以描述的肉香瞬间冲了出来,高伯瑜觉得的口水一下子就涌到了嘴边,颇有即将决堤的趋势。
为了防止自己真的作出流口水这等不体面的事情,九王爷决定要先拿东西把嘴堵上。
嗯,目前看起来,只有眼前这只叫花鸡能担当重任了……
高伯瑜手脚麻利地将地上的泥壳剥掉,扯下一只肥嫩的鸡腿递给柳瑶瑶,然后捧着整只鸡就要往嘴里塞,忽然听得“噗通”一声,一个黑影从天而降。