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百合有心说说迎春，纵有上进心，也不该拿小少爷的身子骨冒险。
小少爷没事便罢，若是吃坏了，她岂不是要吃不了兜着走？
在大户人家做事情，头一样要紧的是稳妥，其次才是出色，宁可不拔尖，也不要出错才好。
只是她一肚子道理没个人听，迎春不耐烦跟她说这些，今日也没机会，只好等改日她告假来家时再慢慢说罢。
没过多少日子，宋秀秀办出门酒，宋家的亲支近派、街坊邻里都来帮忙，百合是她亲嫂子，也要承担许多事情。
牛氏头两天就把百合叫去，意思是出门酒宴上用的豆腐全从她店里出，百合笑着应下来，又道：“咱们自家人，多的我也不说，你老就给个本钱，别叫文娃爹娘白辛苦一场。”
不是她格外小气，实在是牛氏那得寸进尺的脾气，这回免费给她豆腐，下回还不晓得她要啥哩。
牛氏怒气冲冲地找出几十个钱给百合，嘴里道：“光出不进，你咋不憋死？”
又问她究竟能不能当大厨，百合说实话：“我做几个人的饭菜还好，人多就顾不过来，又没经过这样大的阵仗，真要做起来恐怕丢人。”
牛氏自以为要做秀才丈母娘，宁可肉疼点花些钱请大厨，也不肯丢人，当下又说要百合有啥子用，到底请了个常做婚宴的大厨来家。
那大厨做菜有定例，五冷盘、九大碗，有些菜式提前一日半日就能调治好，放在大木盆里，随吃随往外端；有些菜式要提前一两日加工原料，开宴时现煮；有些个就必须在开宴时候现做。
大厨心里有数，把来帮忙的女人们支使得团团转，百合在里头不出挑，别人吩咐她择菜就择菜，叫她洗碗就洗碗，虽然累些，好歹不用操心，省去许多麻烦。
宋秀秀的出门酒，除去请娘舅家在堂屋里单独开三桌，剩下便在院子里开上五六桌，来贺的客人分两拨入席，倒也坐得过来。
老宋家没有多出来的桌椅板凳和锅碗瓢盆，都从街坊四邻借过来，谁家的东西打上记号，用完再还回去。
在屋外避风处用黄泥、石块砌个灶，大锅架在上头，终日不断火，热汤翻滚，几样炖菜热气腾腾。
另有一个火大的灶眼儿，大厨挥动炒勺炒菜，百合看看那沉甸甸的勺子，庆幸自己没自告奋勇乱接活儿——光勺子就足有四五斤重，她的体力没法炒一整天菜。
娘舅家是贵客，有牛氏的兄弟们，牛氏的舅舅家，还有宋老汉的舅舅家，满满坐了三桌，先上五个冷盘菜供他们吃酒，冷盘是：卤猪耳、蒸腊肠、凉拌芹菜、香椿鸡蛋和小葱拌豆腐。
酒过三巡，娘舅们说过场面话，六七样炖菜装进九个碗里，一个大木托盘盛着上桌，有炖青菜、炖豆腐、炖干豆角、炖海带等好几样，再来一盆热腾腾的米饭，拿炖菜汤泡了吃。
宋老汉陪客，牛氏在厨下忙得热火朝天，瞧见谁偷懒便要旁敲侧击地说两句，她倒也不傻，不直说人偷懒耍滑，只骂两个儿媳妇：“就晓得吃吃吃，没见你四婶子忙得跟啥一样，还不快帮她剥蒜！”
那剥蒜的四婶子会意，不得不加快干活速度，暗暗腹诽牛氏：不就是闺女要嫁小秀才，把你给兴头的，不晓得的还当你自个儿要嫁给状元哩！
牛氏人逢喜事精神爽，红光满面，全然看不出心爱的小儿子入狱，闺女还把她给气昏倒过。
倒是宋秀秀不见人影，这是为啥哩？
原来时人成亲就是如此，新郎官新娘子只削在需要他们的时候出现，别个时候有他没他都不打紧。
尤其是出门酒这日，宋秀秀都不能出屋子，只在自己房子里，跟几个闺中密友一道说私房话、磕南瓜子。
说来宋秀秀竟没两个闺中手帕交，她那个看自己尊贵如菩萨、看别人轻贱如污泥的脾性，哪里能交到真心的朋友？
就是原先有两个玩得好的，在她跟小秀才定亲后也慢慢疏远了，一来是嫉妒她拔得头筹，二来，也是为着宋秀秀越发不好相与。
所以这日在屋子里陪着宋秀秀说话的，只有几个宋家本家的姑娘，大家都有些不冷不热的，随口说些闲话。
都是年轻姑娘，凑在一处左不过说些衣裳首饰之类的话，就有一个人道：“秀秀，给我们看看你嫁妆里头的首饰呗。” 她不提还好，一提起首饰，宋秀秀又是得意，又是愤恨：得意她爹娘后头拗不过，还是到城里银楼给她买了几样能见人的首饰，愤恨的是没有一件比得过李大妞头上那根蝴蝶簪，她看得眼睛里简直要
冒火。 这些个首饰回头就要放进嫁妆箱子里送去柳家，宋秀秀也想炫耀一番，便打开盒子招呼众人来看，里头银耳钉也有，银镯子也有，赤铜镀金的簪子也有……宋秀秀觉得都不如百合那根簪子招人眼，几个
小姑娘已是看得呆住。 这日人多眼杂，小姑娘们不便出门，牛氏叫董氏端上几碗饭菜送到宋秀秀屋子里去。董氏正好来小日子，腰酸背疼，偏生叫亲婆婆看得死紧，想偷空躲懒都不行，在心里把小姑子骂得死臭：办出门酒
都不晓得挑个好日子！ 董氏差点在饭碗里头吐几口唾沫再端进去，好在身边来来去去的人多，她不得空使坏，只好老老实实端饭进去，就听见宋秀秀正说老二家的坏话：“……傲得跟啥子似的，亲小姑子跟她要点子东西，竟
像是要她的命一般。也没个一儿半女的，攒那些个钱财，是能带进棺材里头去？”
几个姑娘都哄地一声笑起来，董氏干咳两下：“妹子们，该吃饭哩，那个好不好也是二嫂子，你们少说些。”
宋秀秀嗤笑：“哪个认她是嫂子？你们谁爱认谁认，反正我不认！”
小姑子和妯娌置气，董氏暗暗称愿，又笑着说几句话，明着是劝宋秀秀，暗地里不晓得往火上浇多少油，宋秀秀就是那么随口一说，也给她撺掇得真心不要认二哥二嫂哩。
董氏从小姑子屋里出来，见百合正跟别人有说有笑，一样是穿着半新不旧的衣裳在那里做活，她看着就比别人光鲜一大截，倒不是衣裳或者首饰的问题，实在是打心眼儿里透出来的精气神。
“将来秀才娘子为难你，我看你还得意啥！”董氏暗自嘀咕。
她也不晓得自己为啥这样讨厌妯娌，就是看她不顺眼，想看她倒霉。
吃完出门酒，柳家的聘礼送到，按着乡下地方的风俗，就那几样东西，不多也不少。众人看过一回聘礼，都心道：说是秀才家，不过也是这些个东西么……
待见着宋秀秀的嫁妆，可就没法这样想了——二十五亩地，就是大财主家嫁闺女，也不见得能陪送这么多，这老宋家为着小秀才，可真是舍得下本钱。 除去田地，地上还放着四五只梨木箱子，都装得满满当当，一个装新打的被褥，一个装四季衣裳，余下的装些零碎，再有一个新漆的五斗橱，橱柜门上用红漆绘着双喜和喜鹊登梅图案，真个是花团锦
簇，喜气洋洋。
看嫁妆的人个个咋舌：真了不得！
宋老汉和牛氏自觉颜面有光，高兴得见牙不见眼，宋族长做过见证，从本家挑出十来个青壮小伙儿，扛起嫁妆送到柳家去。明日宋秀秀出门子，假装须得提前送过去。
董氏跟百合是亲嫂子，要过去铺屋，亲手展开被褥铺在新房床上，有啥子不满也要代新娘子提前说，免得委屈娇客。
铺好床便是董氏最得意的时刻，她一推金宝：“上去打个滚儿！”
金宝是个男娃娃，乡下地方的讲究，新床铺好，男娃娃上去打个滚儿，预示早生贵子，婆家还要给金宝包个红包哩。
金宝胖得双下巴两层，浑身肉一颤一颤，众人都夸有福气。儿子包着红包笑得眼睛眯成一条线，董氏得意洋洋地瞥过百合，意思是：我有儿子，你可连个蛋都没的！
晒完嫁妆铺完床，再回老宋家，这才轮到今日帮忙的这些人吃饭，也是照着席面的饭菜一样一样自己端上去，犒劳这些个忙了一天的人。
中间宋家一位婶娘笑道：“我家正少些豆腐吃，该从厨房偷偷拿一块哩。”众人都大笑。
谁知道当天晚上，牛氏清点厨房，见少了几个鸡蛋，便真个去人家婶娘家里搜拣一番，道是：“白日里你当着众人的面说要我家东西，不是你拿了，又是哪个？”
婶娘哭得寻死觅活，直说日子没法过，牛氏连个蛋壳都没搜出来，只得偃旗息鼓回家。
然后就查出来，鸡蛋是董氏煮给金宝吃了，牛氏到处拿贼赃，唯独灯下黑忘了查自己家，丢了好大个人。
办出门酒的好日子还闹出这样事情来，镇上人没少笑话老宋家又抠门又不讲道理，个个等着看好戏。 平常日子，可看不到这样的事情哩。