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“小杨哥你第一次出摊卖了多少份?”马陆好奇道。
“我记得好像是5份吧,我听隔壁卖蛋仔的大婶儿说这在新人里算不错的成绩了,然后我自己也吃了两份,剩下的因为担心过夜会放坏只能全倒了,结果那天我的盈利就是负三百多块钱。
“回来我就跟我爸说别折腾我了,我躺着他还能养的起我,我真要奋发图强,没准儿他就得卖房了,结果他暴跳如雷,揍了我一顿。”
小杨哥撇了撇嘴,“你们就是打算卖炸肉饼吧,这么着急找我要塑料袋难不成今天就准备出摊?”
“临时决定试营业下看看。”马陆道。
“准备了几份原料?”
“一百五十份。”
“…………”
小杨哥张了张嘴,正打算说点什么,这时候老王的声音从厨房传来,“好了。”
马陆起身,去把刚出锅的油炸豺肉饼端了出来,摆在小杨哥的面前。
小杨哥吸了两下鼻子,嘟囔道,“闻着还挺香。”
说完他拿起筷子,夹起肉饼,一口下去脸色就变了,“烫……这里头怎么这么多汁啊?!”
话虽这么说他却没舍得吐出来,一边呲牙咧嘴,一边继续啃着。
马陆忙道,“别急别急,都是你的,没人和你抢。”
短短半分钟小杨哥就把一个肉饼炫进肚子里,接着还把盘子里的配菜也吃了,抬头道,“再来个!”
马陆有些为难,“剩下的是我们打算拿出去卖的。”
小杨哥也不废话,立马掏出手机,拍在桌上,“我扫你,多少钱?”
“18一个。”
“多少?”小杨哥一怔,“你这肉饼只有半个手掌大,卖这个价贵了点吧。”
“那你愿意买吗?”
小杨哥想了想,默默调出了付款页面,而马陆也完成了今天的第一单生意。
看着微信账户上多出的18块钱,马陆只觉一阵神清气爽。
看来摆摊也没那么难嘛,这不还没出摊就已经开始有进账了。
送走小杨哥,马陆看了眼表,11:25,正好快到午饭时间,而老王也把所有原料都加工好了。
于是马陆不再废话,大手一挥,“走,摆摊赚钱去!”
两人将需要的厨具和食材全都一股脑的扛上三轮车,随后便迫不及待的启程出发了。
虽然之前从来没出过摊,但是马陆也知道选址对于小吃摊的重要性。
一个很朴素简单的道理,人流多的地方必然要比人流少的地方好卖东西。
所以出门前马陆就想好了,打算去写字楼下卖。
12点正好是绝大多数公司午休的时间,到时候会有大量饥肠辘辘的白领从写字楼里涌出来,像丧尸一样在附近游荡觅食,正是油炸豺肉饼一展身手的大好时候。
然而马陆刚抵达第一栋写字楼附近,立刻便有保安走了过来,警告道,“这里不许摆摊!”
马陆见状也不争辩,一转车把,向着下个地方驶去。
10分钟后他来到隔壁街,这里的写字楼也有不少,更关键的是马路边有不少小摊,看样子没保安管。
于是马陆停车,打算也把摊子给支起来,但是这时候对面卖熏肉大饼的大哥突然向这边走了过来。
“去别的地方摆吧。”
“嗯?”
“这里我们已经占了。”
马陆环顾了一圈四周,“可这不还有挺多空地的吗?”
“去别的地方摆吧,不然会影响我们的生意。”一旁卖盒饭的大姐也插嘴道。
马陆再看向另一边卖饭团的老奶奶,还有做小汉堡的夫妻,甚至卖柠檬茶,和他完全没有竞争关系的小哥……望向这边的眼神也都有些不善。
马陆立刻明白自己这是遇到包场了,这种时候争执没有什么意义,这片地方的小贩已经联合了起来,排斥外人,搞不好连附近的保安也被收买了。
马陆从口袋里掏出一包烟,递了过去,“哥,也加我们一个呗,我们就卖一个小时,一个小时后立马就走,再也不会来这边了。”
卖熏肉大饼的大哥没有接烟,但脸色好了不少,他们能在这里摆摊费了不少力气,不想被外人白捡便宜。
昨天中午有两个大学生想在这儿卖果汁,就被他们合力赶走了,双方还爆发了口角,大吵了一架,攒了一肚子气不说,还耽误了不少做生意的时间。
相反马陆瞧着虽然也很年轻,但明显上道的多,然而卖熏肉大饼的大哥依旧摇头道,“不行,我们都说好了,不再加人了。”
顿了顿他又道,“不过你们可以再往前走两个路口,那边有个地铁口,人流量也还行,之前我就在那儿摆的。”
“好嘞,多谢了。”
马陆估摸着中午在附近的写字楼应该比较难找到位置了,也只能退而求其次,去地铁口附近试试。
要是还不行就只能把老王妻离子散,精神失常的悲惨故事再搬出来好好和大家伙说道说道了。
好在地铁口这边总算没再出什么幺蛾子,附近卖其他东西的小贩也都比较客气,见马陆和老王支摊儿,还有人凑上来搭手,是个操着河南口音的男人。
一边帮忙一边还不忘举着手机直播,“家人们,今天郭家庄小摊天团又有新人加入啊,是个挺帅气的小哥和他的……爹?”
“室友。”马陆纠正道,拆了包烟散给来帮忙的男人一根。
“咿,中,真中,小兄弟一看都是弄大事儿嘞人。”
男人接过烟,还不忘对着手机继续道,“看到没,家人们,不管干啥恁都得会来事儿,这社会啊就是个江湖,一个好汉三个帮,恁就是杨过那都还得配个雕嘞。”
马陆在他说话的时候瞥了眼他的手机,右上角显示在线人数67,再看直播间名字——禅意人生。
有点难以评价。
不过老哥人确实挺热心的,帮完忙还说第一天要照顾下马陆的生意,给他接风,但听到一块儿小肉饼就要18块后脸色微变,之后也没再提这事儿了,坐回他卖佛珠手链的小摊前继续和家人们侃大山了。
马陆把打印好的A4纸贴在招牌上,另一边的老王也将把油给烧热了起来。
万事俱备,现在就只差客人了。