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第831章 天意
欧阳飞雨看了看疑惑不已的老王爷,开口解释道:“多年前我偶然发现用醋可以洗涤一些衣物上的脏东西,尤其一些墨迹,所以用醋浸泡一下圣旨,很快就能分出不同。”
老王爷“哦”了一声后道:“醋还有这作用?醋如酒贵,谁没事会拿它洗衣物?本来就没什么人气,还有那么多偷偷过来起-点-中-文-网扒文的,弄得到处都是盗版,真是写的心酸1
欧阳飞雨笑道:“我小时候总爱瞎鼓捣,所以曾经用醋洗过衣服,虽然能洗去墨迹,可也把那衣服上的染料洗去七七八八,最后好好的一件衣服彻底被我练废了。因为这事,当时伺候的丫环还被责罚过。”
欧阳飞雨提到往事,心中不免难过,可今日场合特殊,说得非常淡然,并没有表现出特别的异样。
老王爷非常好奇,想看看欧阳飞雨所言是否属实,于是问道:“要怎样做才能验明真伪?”
欧阳飞雨不慌不忙地道:“这个简单,只要把几道圣旨裁剪下来一块放入醋中静置一会即可!王爷,我可要破坏圣旨了,真没问题吗?”
听欧阳飞雨再次发问,老王爷直接取过桌上的天祭,亲自动手,把每道圣旨都切下巴掌大一块,分别投入醋碗中。
可是老王爷从来没吃过这样的做法,头一次吃简直惊为天人,觉得此艺只应天上有,人间哪得几回寻?
众位武林大佬走南闯北多年,珍馐美味吃过无数,对于葱爆牛肉这样的菜来说实在没什么大惊小怪,却没想到老王爷今天表现得如此怪异。
“爆炒时火候很重要,一定要猛火,使牛肉放入锅内快速翻炒几下就能熟,而且还不能流出汤汁,否则不香。翻炒七八下后,把香葱再放进锅内炒上几下即可。当然,盐也得调得合适才行,否则就是暴殄天物了。”
欧阳飞雨看时间差不多了,把四道圣旨全都拿了出来,此时再看那几道圣旨变化得实在太过迥异,三道雷同,另一道明显就是异类,此时就像花脸猫一样难看。
颜如玉感到非常吃惊,忙道:“父王,我……我也没怎么特殊加工啊!牛肉汤就是简单煮些牛肉,之后放了一些牛杂,最后放了些萝卜,调好盐就可以了。汤里的牛肉有点柴,牛杂稍微带有牛油,我怕你们吃不惯,就连同萝卜都给工匠们了。
众人纷纷点头表示没有问题。
颜如玉一听睁大了眼睛道:“父王,做这两道汤食和这道葱爆牛肉可是需要现做现吃才好,否则珍珠翡翠白玉汤就会变成浆糊,牛肉汤就会冷凝出油,味道可就变了1
众人一听差点没笑出来!
两道在中原平平无奇的菜到了老王爷这里居然成了宝,实在很是可怜啊!
魔琴老祖点了点头道:“财神损兵折将,搭进去那么多高手,自己也差点玩完,如果知道自己被当枪使了,会不会发怒啊?那次如果没有咱俩出手,他非死不可1
老王爷听完哈哈笑道:“这好办,我让不输给你准备小灶即可,反正太后也吃不了多少,到时候你现场做给她老人家不就行了吗?”
老王爷本以为珍珠翡翠白玉汤就是最顶级的食物了,可当他喝了一口牛肉汤,吃了一口葱爆牛肉后,立刻大叫道:“停!都给我停1
老王爷并不知道幽默鬼王是谁,但是他可听说财神手下的“僵尸剑,绝命刀,一招定乾坤”竟然两死两伤,差点全军覆灭,知道当时的确千钧一发,危险得不能再危险了。
“原来地地道道的美食本不需要多么复杂的食材和工艺,简单处理就好,只要做法对了,就算再简单也是美味得不得了啊!如玉,你还记得为父和你说的要给太后做珍珠翡翠白玉汤的事吗?”
由于王府有钱了,这次做的东西可多,而且用料比较足,就连外面的工匠都有的吃。
如果这道圣旨真的是宫内流出的,而且印章也是玉玺加盖的,那么这件事情的性质就变了,比现在的情况严重得多得多。
老王爷其实到现在都不知道这些大佬为什么会来到南楚,也不知道倪雾和秦岚的关系,更不知道秦岚经历过两次暗杀,否则对倪雾和魔琴老祖会更加另眼相看。
初时醋碗还没有什么变化,可过了一会后那个假圣旨就显得与众不同了,不但碗面飘起一层油脂,那块布帛也迅速褪色了。
总而言之,三道真圣旨和那道假圣旨在醋碗里面的情况非常不一样!本书起I点I中I文I网首发,请大家支持正版,谢谢!
老王爷平时的口味那可是重得要死,今天颜如玉并没按他的口味来,就是正常煮汤和爆炒,再平常不过的手艺罢了。
萧飞逸问的也是倪雾想问的,因为如果没有李菲菲在丰都小镇,秦岚也不会到那里去,两人也就不可能见面,所以倪雾始终觉得是李菲菲把秦岚引来的,所以特别想帮她把问题解决。
颜如玉可是真正的掌勺大厨,就算在山雨堂当掌柜时都不例外,厨艺没的说,所以做牛肉汤和葱爆牛肉实在太过容易,简直就是小菜一碟,信手拈来,不费吹灰之力。
“我……我品尝出和平常不一样的鲜美来了!这太不可思议了1
“天啊,财神差点被杀竟然真的只是为了株珊瑚,和玄天令无关,这也太离奇了吧?1倪雾脱口道。
如果没有这条律法的颁布,农家的耕牛都快灭绝了,因为耕牛价值不菲,经常成为贼人的下手目标,一度惹得天怒人怨,最后朝廷才颁下法令,所有耕牛禁止屠宰,否则一经发现,罪同杀人,轻则流放,重则杀头。
众人不明所以,听老王爷喊停,果真停了下来。
财神能脱险,最后还是托了倪雾和魔琴老祖的福,这才逢凶化吉,没有当场被杀。
“笑话?谁敢!这可是父王的主意,谁敢笑话你,看我不打断他的狗腿!太后不缺什么金银珠宝,身体才是重要,真做了可口的美食过去,可比那些礼物强得多!就这么定了1老王爷一锤定音,就这么敲定了。
老王爷一听两人这样一说,细问之下才知道财神遇刺的事,不禁有些目瞪口呆。
正因为这样,就算王爷府也不是什么时候都能吃上牛肉的。
欧阳飞雨笑了笑后道:“很多东西看似相同,其实是经不住检验的,看,这不就现出原形了吗?皇家用料,尤其是圣旨,一定是采用最好的布料和工艺,其染色,其烘烤,一定有严格的流程的,所以就算那道假圣旨表面看着像,可一检验立马就能分出高下了1
倪雾和魔琴老祖虽然只是简单地陈述了一下当时的情景,但是老王爷也不傻,知道当时可是危机重重,生死系于一线。
好在她在厨道上非常有天赋,三下五除二就搞定了这些东西。
老王爷连忙道:“做!必须得做!太后近日不知为何忧思,胃口不好,经常厌食,所以我上次才会提起此事。不过,今天我喝了这道牛肉汤,吃了这个葱爆牛肉,觉得把这两道也加进去才更完美1
“至于这道葱爆牛肉,为了让它滑嫩且没有膻味,我直接用清水对它浸泡,为的就是去除血水和去腥,然后将牛肉切成薄片。葱爆牛肉非常讲究刀法和火候,所以牛肉一定要切得薄如蝉翼。
千防万防,家贼难防,说的就是最坚固的堡垒往往都是从内部瓦解的道理。
就在众人觉得老王爷有些小题大做之时,这個老王爷突然站起道:“我想起来了,我那皇弟这段时间也是食不知味,夜不能寐,一定也是茶不思饭不想,被这假圣旨闹得都快魔障了。王府今天既然有如此美食,我怎能自己独享呢?这样吧,我把牛肉汤和这道葱爆牛肉带入皇宫,你们没意见吧?”
老王爷的身份非常特殊,按理什么没吃过?可偏偏颜如玉随便的出手就征服了他,有点像卤水点豆腐,一物降一物。
老王爷不理会众人的诧异和疑惑,把大盘的葱爆牛肉和牛肉汤盆直接拉到自己面前,非常郑重小心地再次品尝起来。
既然已经知道这道假的圣旨不是宫里流出的,印章也不是玉玺盖的,老王爷心中大喜,觉得应该立刻进宫把这些事情告诉楚皇,免得他提心吊胆,风声鹤唳,草木皆兵,疑神疑鬼。
“天啊,怎么会这样?”老王爷有些瞠目结舌。
萧飞逸突然想起李敖的事,因为他当时还问过老王爷,于是再次问道:“王爷,您不是说李敖是无昭进京吗?怎么今天突然就有圣旨了呢?”
颜如玉一听太后近日胃口不好,觉得自己做的这些东西还真没准能讨太后欢心,也就答应下来。反正做这几道美食对她来说轻车熟路,毫无压力,她就算闭着眼睛都不会搞砸。
身边人捅出的刀子有时候比边境几十万大军的厮杀都可怕,因为防不胜防,一击致命,可不是小事!
老王爷正要出门时,颜如玉已经把汤食送来了,而且还多加了一份牛肉汤和一大盘葱爆牛肉。
牛肉的烹制可是有很多说法的,对火候的掌握非常讲究,要么时间短点,要么时间长些,否则牛肉吃起来非常老,嚼不动。
好在最可怕的事情并没有发生。
颜如玉到现在脸都是红红的,刚才做东西时一直心神不宁,差点没搞砸了美食。
老王爷本来就想求助众人,立刻毫不隐瞒地就把楚皇和李敖定下的计策全盘托出,毫不保留。
颜如玉一听老王爷提起给太后做珍珠翡翠白玉汤的事,讶异地道:“父王,我们现在已经有了这么多寿礼,这道汤食还做吗?”
当老王爷说是楚皇让李敖从白虎森林直接拐到京州府府尹李兆基那里,给他送了一株珊瑚,让对手误以为他在安排玄天令时,倪雾和魔琴老祖两人都叫出声,把老王爷吓了一跳。
众人都饿了,见老王爷带头大快朵颐狼吞虎咽起来,立刻纷纷效仿。
“啊?!这也行?!这……会不会被人家笑话啊?我可是第一次见太后,如此大张旗鼓地只为了做两道汤食和一道葱爆牛肉,会不会被笑话啊?”
又过了一会,四个碗都开始变得浑浊,但是那盛装三道真圣旨的醋液变化非常缓慢,墨汁溶解到醋里非常均匀,并没有太多的异物悬浮在表面。
当然,如果耕牛老得不行,或者摔断了腿等,也不是不能宰杀,但是必须得经过官府的允许才行。
老王爷知道了这些事情后真的是感慨万千,觉得老天自有安排,否则冥冥之中这些大佬不能和南楚有着千丝万缕的联系。
老王爷不知道今天厨房备了牛肉,闻着葱爆牛肉散发出来的香味,立刻食指大动,高兴地道:“吃饭!吃饭!民以食为天,还是先填饱肚子才是要紧!来来来,都先吃饭了1 老王爷自从上次吃了珍珠翡翠白玉汤后可是念念不忘,今天一见颜如玉又做了汤食,火上房他都不管了。
“牛肉切好片后再用碱水进行二次清洗,为的就是让它爆炒时锁住水分,避免口感发柴。炒之前还要把面粉搅拌进牛肉中,使其干燥无水,容易快熟。
“如玉我儿,快告诉为父,这汤和牛肉到底是怎么做出来的?为何如此美味?”
南楚畜牧业并不发达,不是什么时候都能吃上牛肉的,而且也学中原,耕牛不可随意屠宰,以保证农家耕田的需要。
老王爷感觉好像突然打开了新的美食大门,味蕾发生了蜕变一样,居然恋上了今天的牛肉汤和葱爆牛肉,让他自己都觉得不可思议到极点。
只见他就像饮酒一样把牛肉汤呷了一口,轻轻咽下后不断地吧嗒嘴巴,甚至还闭上了眼睛,之后夹了一大筷子的葱爆牛肉放进嘴里慢慢地品尝起来。
老王爷听罢长出了一口气,开口道:“看来我最担心的事并没有发生!你们猜的没错,这道圣旨的确是假的!关键是就连楚皇也没看出它的真伪,一直担心圣旨和玉玺被盗用过,这才请我帮忙!如今看来,这圣旨不是宫内流出的,玉玺印章也不是盖上去的,这可是万幸啊1
“不输!小斧子!快,快命厨娘立刻将这两道美食装好,我要即刻进宫1
侯嬴和刑天两人此时正在因为谁的碗里牛杂多而在争吵,一听老王爷要把美食带入皇宫,立刻狼吞虎咽把碗里的东西吃完,之后含混地答应道:“嗯,好,好,好,来了,来了……”
(本章完)