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第115章 外网的美食大咖:李叶舟!

作者:爆浆麻薯仔返回目录加入书签推荐本书
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    三不沾,是用鸡蛋黄、白糖和湿淀粉制作的。

    之前就提到过,食材越简单,制作工艺就越难。

    这道菜,需要厨师不停的翻炒,至金黄色不见油迹时,即可出锅装盘。

    不过,蔡宏力做的这道菜,和之前那位女厨师犯的也是同一个问题。

    那就是时间。

    蔡宏力的这道三不沾,时间也过了,虽然三不沾也是像粘稠的液体,不过有些发暗色,显然也是没控制好火候。

    不过,能做出来这种样子,已经是相当不错了。

    “下面,有请第四组选手登场!”

    主持人说完,之前那个趾高气昂的年轻人走了上去。

    “卧槽?这个小伙子,不是李叶舟吗?”

    “还真是他啊!我之前看过他的视频,他不是一直在国外吗?”

    “刚才抽奖怎么没注意他?”

    “据说他在国外的某家美食学校学过厨,在Youtube上面是一位美食大咖!”

    “好家伙,如此大佬都来了?”

    “啊哈哈哈!有好戏看了!”

    ......

    网络上的水友们,也都认出了这个年轻人,他就是一直活跃在国外Youtube网站上的一位美食大咖。

    他做出来的许多美食,颇受外国人喜欢。

    看到弹幕中的信息后,司焱不禁有些好奇的看向了这个李叶舟。

    从一开始,这家伙的鼻孔就没有冲下过,基本都在朝着前面。

    这倒是让司焱有些期待,这种海归做出来的美食,味道究竟如何,而评委们又会给出何等的评价?

    “真是李叶舟啊?”

    “那咱们也是点背,跟他分到了一组。”

    “我刚才就看他眼熟,想不到弹幕的水友们认出来了。”

    “刚才我进会场就认出来了!”

    ......

    听到现场参赛选手,并看到弹幕水友们的评论后,和李叶舟一组的成员们也有些慌了。

    想不到还真是这位大神!

    李叶舟似乎很享受这种被众人推崇的感觉,很是自信的走到了自己的位置。

    不过,接下来的操作,却让第四组的成员们有些措手不及!

    “各位选手准备就绪,现在我说一下比赛的时间!”

    “第四组开始,比赛时间设置为半个小时!现在,比赛开始!”

    主持人此话一出,在台上的所有参赛选手们都傻眼了!

    就连李叶舟,都有些不可思议的看向了主持人。

    “卧槽?这个消息有点劲爆啊!”

    “是啊,怎么突然改时间了?”

    “这样对后面的选手是不是有点不公平啊?”

    “是啊!毕竟做美食,时间这方面可是很重要的!”

    ......

    一时间,网络上的评论也是层出不穷。

    毕竟时间本就是美食比赛的关键,若是缩短了后面选手的比赛时间,对他们定然是不公平的。

    此时,主评委王翔站了起来:“各位选手们,稍安勿躁。”

    “这次比赛,从第一组开始,你们知道规则后,已经是想好了自己在一个小时内要做的是什么,所以,若是还以一个小时为标准,那么前三组的选手,其实是不占优势的。”

    “所以,正是为了公平,你们需要重新站在台上去思考自己要做什么。”

    王翔解释完后,又坐了下来。

    而这时候,众人才反应过来,其实最合适的,并不是最靠后的组!

    而是第三组和第六组,才是最吃香的!

    不过到了现在,似乎也不能这么笃定了。

    毕竟到了最后一组,时间没准可能会缩短到十分钟也说不定!

    第四组的参赛选手们,也只是惊讶了一会儿,随即便进入了状态。

    半个小时,其实时间也不并不短。

    选手们纷纷开始去准备自己的原食材,保证不浪费时间,在半个小时内完成自己的美食。

    李叶舟思考片刻后,也走向了食材区。

    在观众们的注视下,李叶舟选择了一个西红柿和一份午餐肉,随后拿了一个洋葱,还有一块马苏里拉芝士,回到了自己的比赛位置处。

    李叶舟先是将洋葱洗干净,切成洋葱碎,随后又准备了一些蒜末。

    将午餐肉和西红柿取出,也切成丁状。

    接下来,李叶舟将平底锅放在了炉灶上,开火,加油,将蒜末和洋葱放入炒香。

    加入午餐肉,番茄炒香,炒出汁水。

    随后,李叶舟将现成的熟玉米粒,放入其中翻炒,经隔夜的米饭,倒入其中。

    司焱望着李叶舟娴熟的动作,不禁眯了眯眼睛。

    想来李叶舟还是有一些真本事的,只是看他做菜的样子,出师之处当然不简单。

    也怪不得能够在Youtobe上面爆火。

    随后,李叶舟在平底锅中加入了加入韩式辣酱1勺,生抽2勺,番茄酱1勺,黑胡椒盐少量,翻炒均匀。

    见时间差不多了,李叶舟将米饭压实,中间撒上马苏里拉芝士。

    为了能够让芝士的口感更好,要在平底锅的周边,加入少许的温水,然后盖上锅盖,小火焖煮。

    待水分基本消失后,李叶舟打开锅盖,在上面撒入了少许的欧芹碎。

    这样,一份番茄芝士焗饭,就做好了。

    其实很多人都有一个误区,那就是认为西餐,一般都是意大利面啊,汉堡之类的美食。

    其实在西方,也是不有美味的单品菜的。

    而在做菜方面,除了龙国在世界上最领先之外,剩下的就是墨西哥菜系。

    当然,墨西哥菜系也只是局限于西方。

    毕竟东南亚也有比较出名的泰菜、新加菜,以及新西兰菜系等等。

    不过,他们的菜系,与龙国的菜系相比,不过是万变不离其宗。

    毕竟老祖宗的菜系在这里放着,他们也只是拿过去,加入些当地的食材,形成了自己的特色。

    李叶舟将做好的番茄芝士焗饭,放在了评委的面前。

    “请您品尝!”

    李叶舟笑着说道。

    “李叶舟?不错,在网上听到过你的名头!介绍一下你这道菜?”

    王翔对李叶舟还是很好奇的。

    毕竟一个龙国人,能够擅长西方菜,做的还如此出色。

    身为龙国的星级主厨,自然是很感兴趣的。

    “评委你好,这道美食是西方较为多见一道美食:番茄芝士焗饭,芝士香糯,绵软拉丝,米饭颗粒饱满,在我经营的地方,很受当地顾客们喜欢。”

    李叶舟笑着说道。

    “哦?我尝尝!”

    见李叶舟说的头头是道,王翔也确实被吸引到了,拿起勺子舀起一勺,放在了自己的碗中。

    将那口番茄芝士焗饭放入口中后,王翔细细品味,眉头渐渐皱了起来......