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离开河畔小院儿,林涛走在江宁城的大街上,他打算再去找几家店铺,有了铺子和房子,他在江宁城就算是落下脚了。
而且他也有用钱的时候,还有可能是巨款,所以这得自己想办法。
而店铺的选择,主要是地段繁华,并且规模足够大的酒楼,用来给自己做买卖。
若问古代什么最赚钱,除了艺管那种风华之所,也就是餐饮行业最赚钱了。
毕竟民以食为天,无论是在古代社会,还是在现代社会,餐饮都是经久不衰。
这也是林涛筛选过后,才选择开饭店,后世的餐饮行业比这个古代社会高多了,只要随便弄点东西,在这个世界都能占据一半市场。
林涛在外面,转了几个小时,都没找到自己想要的铺子。
不过,这也不能白出来,在进行一番参考对比之后,林涛最终选择了一条繁华大街,找到了一间规模不小的酒楼。
这酒楼虽然不是最大的,也不是最好的,但也算得上数一数二的酒楼了。
最主要的还是,在林涛说明了,自己想把这座酒楼买下来之后,这座酒楼的老板也是有意出售。
只不过是这酒楼的价格,却是比市场上的价格贵了两成。
不过,这对于林涛来说,完全不叫事儿,自己手里的金银珠宝多的是,若是没了,下次是别的世界时,在弄点回来。
林涛对这座酒楼也很中意,所以直接回家拿出了等额的银子,直接在今天把酒楼盘了下来。
“林公子,这是酒楼的地契和房契,从现在开始这酒楼就属于林公子你了!”
酒楼老板面带微笑的对林涛说道:“王掌柜,马上去招呼店里的所有伙计,来见过你们的新东家!”
被叫到名字的中年男子,连忙动了起来,其态度看着也是很尊敬,对林涛这位新东家也是如此。
这种事儿想想也明白,他作为酒楼原本的掌柜,如果表现不好的话,到时候把自己换了怎么办。
“林公子,这位王掌柜能力还是很不错的,我这酒楼原本都是王掌柜张罗的。”
“您放心,他们就是换了个东家而已,我是不会让他们因此丢了饭碗,除非有的人是真没救了,那我只能请他们另谋出路了!”
林涛面带微笑的说道:“只希望他们能够在接下来的培训里坚持下来,如果培训合格原本的掌柜和伙计都会留下来。”
“林公子你把契约收好,我就先走了!”
林涛抱拳行礼把这栋酒楼的前掌柜送走,然后在见过所有的伙计之后,交代了一些事情,也已经是下午的时候了。
林涛在打量了一下铺子,给伙计们提前发了月钱后,便直接锁门,在大门口贴上了停业整顿。
看着伙计一个个的离开,林涛看着王掌柜,转身回了店里。
王掌柜走到桌旁,询问道:“东家,我们什么时候开张?!”
“先回去好好休息,好好调整一下你们的心情,三天后上午,你叫上所有人,在这里等我,我到时候再告诉你们!”
林涛端起茶杯喝了口茶水,思考了一下,说道。
听闻林涛的话,王掌柜还能说什么呢?!
人家东家看自己一行累,所以才让他们休息一下。
“好的,东家!”
看了一眼,属于自己的铺子,林涛交代王掌柜锁门后,便起身离开。
与王掌柜分开,林涛去集上买了只鸡,还有一些干蘑菇。
回到苏家的林涛,手上拎着一只鸡,回自己屋里拿些东西,然后便直接去了伙房,开始准备晚上要吃的小鸡炖蘑菇。
时间很快就到了晚上,林涛被耿护院叫去祠堂算账,主要还是今天的事儿都是林涛操办的,他去要比苏橝儿清楚里面的事儿。
“姑爷,你怎么去伙房了?!让我好找啊!”
林涛无需的说道:“要么做饭,要么吃饭,你觉得我会去作甚?!”
看到林涛从外面走了进来,苏文兴冷哼一声,开口说道:“一个赘婿,好大的排场,让全家都等你!”
“谁让你来的比我早,下次自己来晚点!”
林涛冷冷的对苏文兴说了一句,随后对苏俞抱拳拱手说道:“祖父,我身体有些不舒服,请祖父见谅!”
苏俞点头‘嗯’过了声,开口说道:“行了,我知道了。”
新店的事情,他也是知道的,若是今天没有林涛苏家的招牌可就砸了,若是在这见小事上计较,让他寒心,以后怕是不会在为苏家做什么事儿了。
用人方面,他可比苏家二房强多了!
作者:要么人家是爹呢!
听闻苏俞的话,苏文兴就更气了,自己被一个赘婿骂了一顿,结果苏俞连呵斥都没有喝叱一声。
苏檀儿的表情就可爱多了,她是没想到,这半天多没见人,林涛是去伙房了。
账目结算过后,苏文兴笑着凑了过去,对几个帐房先生说道:“怎么样?赔了多少钱?”
帐房先生没有说话,把帐本递了过去,苏文兴看到内容之后,脸色顿时一变,坐都坐不住了。
“盈利一万六千余两?!”
听闻苏文兴的话,苏仲堪也是同情况,噌的一下站了起来,抢过苏文兴手里的账本,看了一眼。
苏文兴指着几个老帐房先生说道:“苏家的新店开业以来,从未有此等业绩,你们不会是算错了吧?!”
苏仲堪面色阴沉的瞪了一眼苏文兴,低头继续看着手里的账本。
苏橝儿笑着说道:“今日新店开张虽有波折,但也处理得当,张知州和许县令要的暮云纱,我已经掉库存差人送过去了!”
“好!”
苏俞点了点头,颇感欣慰的说道。
苏仲堪放下手里的账本,面无表情的说道:“檀儿,二叔说句不中听的话,今日虽有盈利,但是这钱赚的是离心离德呀,商人逐利,无可厚非!”
“但我苏家历代乐善好施,苏家定价秉持公道,你今日为了挽回损失,三倍抬价,随属无奈,但是有违祖训那?”
苏橝儿要说什么,就听林涛开口说道:“抬价是我的主意,和檀儿没关系!”
“我也是没有想到,我家娘子所制的布料竟然如此优秀,所以就太高了一些布料的价格!”
林涛走到苏俞面前,笑着拱手说道:“还请祖父,见谅!”
“你们随意抬价,苏家的好名声,早晚都被你们搞臭了!”
林涛面带微笑的说道:“坏没坏名声,算算不就知道了?!反正老几位还没走,多算一笔又如何?!”
“几位先生,劳烦你们在算一算!”
几位账房先生笑着点了点头,便低头一阵劈里啪啦的算盘声响起。
一分钟之后,算盘的声音落下,帐房先生看着苏俞说道:“均价刚好是一千五百文一匹,与原来的定价无疑!这是如何做到的?”
听到这个答案,二房父子就不淡定了,价格抬到了三倍还要多,怎么价格还能平等?
“这怎么可能?!”
看着苏文兴的表情,林涛嘴角一扬,说道:“舅哥啊,这么简单的一笔账你都不会算?!”