笔趣阁 www.bqgx.cc,最快更新重生奋斗俏娇媳 !
"依依,我刚才出去买了点菜,你看怎么好吃就做什么..."
说着,王萍上前,将手里提着的东西都放在了灶头上面。
柳依微微一顿,急忙回过神来推辞道:"不用,你自己拿回去爱怎么做怎么做,我们又不一起吃..."
"不用那么麻烦了,我们都是一家人,一家人不说两家话,你先做着,我堂屋那边还有些乱,我得去收拾收拾。"
不等柳依反应过来,王萍转身麻溜的就走了。
"诶..."柳依提起灶头上面的东西想要追出去,发现王萍已经进了隔壁的堂屋。
恰好这时候柳木从外面风风火火的跑了过来,看见柳依手里提的东西,双眼一亮。
"姐,你什么时候买的豆腐干?"
柳依噘了噘嘴。"隔壁嫂子给的,也不知道是哪根筋搭错了..."
柳木闻言脸色瞬间就变了。"要不咱们还回去吧,别到时候吃了她的东西又出去胡说八道。"
柳依啧了一声。"还什么还,她既然给我们我们就收着,听她话里的意思可能是想要和我们下午一起吃,可能是她自己不想做饭的缘故,管他呢,反正添双筷子的事儿。"
说着,柳依将手里的东西递给柳木。
"你把豆芽和豆腐干洗干净,我去煮饭。"
柳木接了过来,然后点了点头。
柳依则是转身去堂屋里面舀米,回来的时候,柳木正在放水洗菜,柳依随口问道:"你刚才去哪儿了?怎么做作业,做着做着人就不见了。"
"我去地里帮爸妈去了,刚刚才被爸打发回来给你烧火,再说我作业早就做好了,还回卧室放书本了,不过你趴在桌上也不知道写什么,挺专心的,我担心打扰你就没吱声。"
柳依点头。"回来的时候没碰到什么人吧?"
柳木微微一愣。"怎么了?咱家来人了?"
柳依摇头。"没有,我就问问。"
既然柳木没碰到王柱,估计王柱也不能够欺负他。
"洗完菜之后我再切豆腐干,你去给我弄点韭菜回来,再摘几个茄子吧,我给你做荷包茄吃。"
柳木点头,喜滋滋的,现在他已经完全被柳依的厨艺所折服,平常的小菜都能做出那么多的美味,要是二姐一直在家就好了,他宁愿天天跑腿。
摘完茄子回来过后,柳木就开始烧火,柳依趁着煮饭的时间,将豆腐干切成了小片,然后再茄子洗干净切成了两半待用。
东西不多,她一会儿就弄好了。
"阿木,豆芽你是要吃炒的还是想喝点汤?"
柳木想了想。"炒的吧,我还没吃过你炒的,肯定比妈做的好吃。"
柳依笑了笑。"也行,你等会儿和和米,我去舀点糟辣椒。"
等柳依将辣椒端出来过后,才想起来荷包茄需要青辣椒。
"我去摘几个辣椒,你烧着火。"
等柳依回来的时候,恰好米饭也到了七分熟,柳依将米饭沥干然后蒸上。
这段时间她又将青辣椒分一半出来切碎,另一半去蒂洗干净,然后将韭菜切成段,切好姜丝,拍好蒜,差不多了之后这才站在旁边等饭熟。
饭熟过后,柳依吩咐柳木烧大火,然后放油,将茄子全都扔了进去,因为担心茄子太大炸不熟,柳依把茄子都分成了好几瓣。
茄子炸好过后捞起来,再添点油进去,然后将姜蒜放进去,炒出味道过后,将碎辣椒丢进去,等到辣椒炒熟,再放盐,起锅,将炒好的辣椒舀起来淋在茄子上面。
一道荷包茄就做好了,虽然不知道为什么叫这个名字,但是味道还是特别棒的。
吃的时候将辣椒拨到茄子上面,然后辣椒和着茄子再伴着饭,味道简直了。
辣椒的辣味儿,茄子的甜味儿,以及葱姜蒜炒出来的香味儿,伴着米饭下肚,麻辣爽口还管饱。
柳木坐在灶膛前,闻到味道肚子已经开始咕咕直叫了。
站起身,扫了眼飘着热气儿的荷包茄,口水已经在泛滥。
柳依见状笑了笑,继续放油,然后姜蒜,再放糟辣椒,辣椒炒好后将韭菜放进去,最后再放豆芽。
豆芽炒得太死就不好吃了,所以柳依只炒了八分熟就开始起锅。
黄豆芽上面点缀着绿色的韭菜,底料是鲜艳艳的红色糟辣椒,看上去就让人食指大动。
豆芽脆嫩鲜美,糟辣椒底料拌饭,简直是下饭的圣品。
第三道菜就是炒豆腐干,继续放油,然后放姜蒜,再将切好的豆腐片丢进去开始炸,炸得外焦内嫩过后,放盐,最后将豆腐干拨开,露出锅中央的油,将辣椒面撒点进去。
柳依被呛得咳了几声,辣椒面炒好之后,再将两样一起炒均匀,然后撒点花椒面起锅。
豆腐本身不容易入味儿,所以切成薄片入味时间快。
辣椒面炒豆腐片,吃上去又麻又辣,一口咬下去,外面脆脆的,带着点点辣椒油,但里面却是带着葱姜的香味儿。
这道菜是柳依最喜欢吃的,自然炒得也是技艺娴熟。
柳依敢打包票,三道菜里面,这道菜是最好吃的。
又盛了晚饭进去洗锅,柳依转头对着柳木招呼道:"你去叫爸妈回来吃饭..."
柳木点了点头,然后转身跑开。
柳依将饭菜全都端到堂屋,然后再折回厨房,收拾了下灶头。
处理妥当之后,这才出门去了隔壁。
站在门口敲了敲门,等了半晌,开门的是王萍,柳蔓被她抱着怀里,身上穿的是她买的那条小裙子。
察觉到柳依的视线,王萍有些尴尬的笑了笑。
"没办法,你买的裙子太好看了,蔓蔓吵着要穿,我就给她洗了烘干的。"
柳依点了点头,觉得王萍现在真的是太奇怪了。
以前那么讨厌蔓蔓的一个人,现在居然还抱着小丫头满脸亲昵的模样,说她是装的吧,但是眼神里面的温柔也是无法忽视的,根本做不了假。
柳蔓瞧着自己最喜欢的姑姑和最喜欢的妈妈双方僵持着也不说话,瘪了瘪嘴,然后朝着柳依伸出了手。
"姑姑,抱抱。"
柳依刚想伸手去抱,王萍就顺势将柳蔓放到了地上。
"好孩子是要学会自己的事情自己干的,蔓蔓是好孩子,所以要自己走路,等会儿吃饭的时候也不许闹腾知道吗?"
王萍蹲下身,伸手捋了捋柳蔓脑袋上面的羊角辫,温柔的嘱咐道。
柳蔓点头,满脸的开心,她喜欢这个妈妈,好温柔。(未完待续)