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这个年代几乎家家户户都很穷,穷的叮当响,越穷越光荣的那种。
越是穷,越是禁不起食物香味的诱惑。
这猪油猪肉的香味,就像是有一种穿透力,从赵国庆家的锅里开始往外飘散,先是弥漫了整个赵家的院落,然后又往隔壁窜!
这个时候,家家户户都在烧火做饭了,闻到这猪肉香味的时候,都会忍不住猛的深吸一口气。
似乎只有这样,别人家做猪肉吃,自己也跟着占了大便宜了。
“这谁家在做猪肉吃,闻着味道,难道是梅老太家的,说来,他家两个儿子有手艺活,孙子们也都长大了,这日子过得就是美……”
“梅老太家今天分家,人家赵国庆小舅他们来了,我今个看到赵国庆去公社买肉了……”
……
村里许多社员闻到香气后,纷纷谈论着赵国庆家里的事情,脸上露出羡慕的表情。
不过这会很多社员都知道这赵家分家了,只是这煮肉吃的不知道是赵国庆家, 还是梅老太家?
很快,就有小娃娃们,都站在赵家院子的门槛边往里面看,看哪里在煮肉吃。
很快这些小娃娃就看到刘贞芳在搭的简易灶上面,用新锅炼猪油,一个个也不敢进院子,都是眼巴巴的老远的看着。
梅老太眼睛气鼓鼓的,差点肺都气炸了。
这一分家,刘贞芳就在院子里猪炼猪油,那香味只往鼻子里冲,馋的她嘴里唾沫都要往下掉了。
那赵富也不住的抹着嘴角口水,这肉的香味真要命呀, 这要不是分家了,晚上他们也能吃一顿荤菜了。
哪怕就是煮南瓜,放几滴猪油,那味道好的也会让人把舌头给吞下去。
“娘,我们家今天少了几个人吃饭,吃点白面条吧,炒两个鸡蛋, 这顿顿吃清的腿都没劲……”
赵富埋怨的一句,鼻子不住的吸气,似乎这样也可以闻到香气解解馋。
这猪油的香味让梅老太此时就像是百爪挠心,馋的口水都塞满嘴巴了。
“吃,晚上吃白面条,老三媳妇麻利点,去弄点韭菜炒鸡蛋……”
终于忍受不住那种馋,梅老太冲着老三媳妇喊了一句,那边陈红梅还在喂猪,听到婆婆喊她,赶紧放下手里的猪食。
“娘,你让大嫂去割韭菜做饭把,我这还要喂猪了……”
陈红梅怯生生的说了一句,那么重的猪食,都是她一个人提到猪圈里面喂猪。
大嫂根本就没来帮一下忙。
以前这活都是刘贞芳的,怎么一分家,割韭菜做饭的活又变成自己的?
“你这猪都快喂完了 ,怎么这么多话?就你知道偷懒,一个带把的都生不出来, 偷奸耍滑倒是跟人学个十足十?”
梅老太中气十足的骂陈红梅。
一边骂还一边看刘贞芳,就差没喊出来陈红梅跟着刘贞芳学偷懒了。
陈红梅听到梅老太骂她的这些话,鼻子一酸脸一下子低下头,没给男人生一个带把的儿子,这是她心底一直的恨。
梅老太动不动就拿这个打压骂她。
最开始的时候,她还敢顶嘴一两句,但是随着梅老太撒泼要打要杀的,赵全也不敢和她娘对着来,反而每次都是陈红梅吃亏。
慢慢她也就老实了,婆婆说什么就是什么,也不敢顶嘴。
就像是现在,梅老太像是在骂陈红梅,又像是骂刘贞芳,可陈红梅根本就不敢反驳,而是赶紧摸黑去菜园子割韭菜。
刘贞芳和赵国庆看了一眼走的飞快的陈红梅,叹了一口气。
这幸好是分家了,不然这会挨骂的人当中,肯定有刘贞芳。
刘贞芳也会做吃的,她把生姜蒜瓣和一点点油炸,放进锅里炒香后,用开水煮,然后下调好味道的猪肝。
等到汤烧开后,一层油在表面飘着。
刘贞芳随手洒下一把葱花,那猪肝的鲜香气味弥漫开来,馋的院子边的一群小孩子,都齐刷刷的往这边看,口水都掉下来了。
今天兄弟都来帮着分家,弟弟刘贞典又许久没见,所以刘贞芳不但做了猪肝汤,又用油渣煮了一大盆的南瓜,外带炒了一个土豆丝,里面放了一点猪油!
看着有三个菜,想着家里人多,一狠心,用了半盆子辣椒炒了一小块瘦肉。
剩下一点肉和骨头,刘贞芳直接用猪油泡起来,然后把猪油盆子拿进家里柜子里,加上儿子买的红糖等一起上锁。
不是她夸张,实在是刚分家,家里最值钱的东西,也就儿子买回来的这点猪油和猪肉了。
十斤大米,刘贞芳一狠心,煮了一小锅白米饭。
不过锅底都放的是红薯,她给孩子两个舅舅一人装了一碗白米饭后,剩下的直接用米汤煮红薯稀饭。
可即便是这样的稀饭,那里面也都是大米,稀饭都是香的。
这也比他们原本吃的玉米糊糊强无数倍。
“吃吧,吃吧……”
刘贞芳的菜一端上来,孩子们眼睛都直了,虽然每个孩子都很自觉的端着一碗锅巴红薯粥。
但是三个舅舅却坚持要把碗里的白米饭,倒进锅里的红薯锅巴粥里。
原本有些清可照人的红薯锅巴粥,被倒进几碗白米饭后,一下子变得浓稠起来。
然后赵家的几个孩子和舅舅们,一人一碗红薯锅巴稀饭,就着桌子上的肉菜吃的那叫一个心满意足。
“哎呀,姐,你手艺可真好,这猪肝汤简直鲜的能让我把舌头都吞了……”
刘贞典一边吃一边夸大姐的手艺,这让刘贞芳心底一暖。
“看,都怪你姐姐家穷,连顿干的都不能让你吃到,国庆呀,以后可得记住你舅舅们的恩情……”
刘贞芳鼻子酸酸的,自己娘家兄弟,不但帮她撑腰帮着她,不受梅老太的欺负。
还帮着做房子,出钱又出力,而她却连顿白米饭都没办法保证。
家里还是太穷了!
而这会正在低头吃饭的赵家兄弟中,赵友庆突然抬起头喊了一嗓子。