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第43章 试做清明粑

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    当下,肖清荷就把莲花白外面的几圈叶子小心的撇下来。

    其实最外面那圈老叶子早就在前段时间,还没有画出绝灵符的时候,就已经被虫子们啃食光了,现在留下来的都是可以吃的嫩叶。

    叶子的断口处,非常的润,就跟“嫩得都可以掐出水来”一般,凑近一闻,莲花白的香味非常的浓郁,掐了一点放嘴里嚼一嚼,就是满口的清脆香甜。

    “妈,你尝尝,这个莲花白真的挺好吃的!”

    林静张嘴接过女儿递过来的一点点莲花白,细细咀嚼,仔细品味,的确有一股说不出的甘甜。

    她不信邪,又去旁边没有浇过元气水的莲花白上掐了一点叶子,两者一对比,就觉得没有浇过元气水的莲花白味道寡淡,犹如嚼蜡了。

    开玩笑呢,只用元气水浸泡一天的折耳根、三月萢都能表现得与众不同,这几株元气蔬菜,肖清荷已经用元气水浇灌了十来天了,其中蕴含的元气比之前卖的折耳根、三月萢要多得多,口感提升也更大。

    “天,差距有这么大吗?”

    林静感觉,浇灌过元气水的莲花白,都可以生吃了。

    肖清荷的眼睛激动得扑闪扑闪的:“妈,等今年收了种,明年咱家的蔬菜全部用自己培育的种子,到时候肯定很好卖!”

    肖清荷想试试,经过一轮培育的蔬菜种子,在不继续浇灌元气水的情况下,各方面会不会出现退化。毕竟以她现在的能力,每天可供使用的元气并不多,不足以支撑家里所有的农田浇灌。

    如果能够证实,经过培育后的蔬菜种子不会发生退化的话,那么,即便不使用元气水,蔬菜的品质也会得到提升,这才是长远之道!

    如果一直要用到元气水,那是无法大规模推广的。

    她相信,系统所要求的,在十年内使得粮食、蔬菜、肉食的产量翻倍,不会仅仅只是要求她能做到,而是要能够让其他人也能做到,不然对于最终的主线任务——元气复苏来说,就毫无价值了。

    所以,对于明年家里的经济状况,肖清荷是信心满满!

    林静迫不及待的拿着几片莲花白叶子往屋里走:“妈去炒来尝尝看。”

    将菜叶用清水洗干净,不用刀,直接用手拧成合适的大小,切上几片老姜,拍上两瓣大蒜,干辣椒剪上几个,再切了几根葱段。

    调料准备好了,锅里下油,油烧到八成热的时候,将姜蒜和干辣椒下到里面煸炒出香味,然后将莲花白倒进去,大火翻炒两下,加点盐和少许酱油,再下葱段翻炒均匀就起锅。

    “妈,好香啊!”

    肖清荷站在灶台边,嘶嘶的吸着气。

    要说她妈的手艺也就是比普通人略强一点,但强的也有限,以前也炒过莲花白,但完全没有今天这样的香味。

    肖清荷忍不住直接伸手就拈起一片莲花白丢嘴里,莲花白本身的品质,掩盖了林静普通的手艺,使得这一份很普通的家常小炒,也变得犹如餐馆里的厨师精心烹饪出来的一般。

    “唔唔唔,太好吃了,妈,明年咱们一定要全部都换成一代元气种!”

    林静也夹了一筷子莲花白,尝过了味道之后,她点着头道:“好,明年咱家就种你培养出来的种子!”

    她心里已经在盘算着,如果明年家里种的蔬菜品质都能够达到这种程度的话,不说翻倍吧,每种蔬菜的价格比其他人卖得高上两三成应该是没有问题的。

    再加上荷花儿种的这些蔬菜,个头儿都比普通的要大,算下来,同样一株蔬菜,挣的钱能翻个倍!

    那可真是太好了!

    荷花儿马上就要上学了,以后又要多一笔开支,如果能比往年多挣一倍的钱,就可以给荷花儿买几身新衣裳,免得整天穿着补巴巴衣裳,被同学们看不起。

    想到这里,林静看着女儿,温柔的笑了。

    **

    几天后,林静看了一下糯米泡发情况,已经可以做糯米粉了,便提着木桶去村里的石磨磨米。

    石磨在村中心,是村里的公共资产,谁家都可以用的。

    “妈,我帮你添磨。”

    林静笑道:“你都还没有石磨高呢,添什么磨?”

    肖清荷站过去一比,果然,石磨比她还要高一截,她想了想,说:“我可以站板凳上。”

    林静笑着摇头:“算了吧,等你大点再帮妈添磨吧,你没弄过这个,小心被撞到。”

    林静去叫了林芳来帮忙,肖清荷在旁边看了几眼,觉得并不难,只要推磨的人和添磨的人配合好,掌握好节奏感就行。

    林芳一边添磨一边道:“清明节还早,现在就开始准备了?”

    “反正都要做的,趁着这几天有太阳,早点晒出来。”林静顿了一下,说:“林芳姐,你说,我要是做点清明粑去街上卖,会有人买吗?”

    “你想做清明粑去卖?”林芳皱了皱眉:“这可不好说,反正我是没看到有人卖过。”

    林静心里就有些打鼓,看了女儿一眼,叹息道:“不管怎样,先少做点去试试,有人买最好,没人买自家吃就是了。”

    “可以试试,你做的清明粑挺好吃的,说不定就有人图方便,不想自家做呢?”

    “希望如此吧。”

    糯米碾完,肖清荷用手指捏了一点捻了捻,感觉有些粗糙了。

    “妈,这个糯米浆有些粗糙,再磨一遍吧。”

    “哪里粗了?从老祖宗传下来,大家都是这样做的,去年做清明粑的糯米粉也是这样磨的。”

    “去年做的清明粑是自家吃的嘛,这回要做来卖的,当然得精益求精了。妈,再磨一遍吧,我保证这样做出来的清明粑更好吃。”

    林芳笑道:“荷花儿嫌粗,那就再磨一遍呗,也不费什么事儿。”

    林静嗔道:“这丫头就是麻烦,你家里也有事儿呢。”

    “嗨,再忙,这点功夫还是抽得出来的。”

    又磨了一遍之后,肖清荷捏了捏糯米浆,感觉还是有点粗,但她也知道,这是石磨齿轮太粗糙的缘故,再磨也是这样了。。

    她想着,以后等家里有钱了,还得打一个精细一点的石磨,专门用来磨第二次才行。