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有了打算的莫逍遥既然要办酒会,身为酒神的他准备好美酒就可以了。
反正一切其他的事物,已经交给了郝建和道勒斯。何况对于那些繁杂的交际,他本来就比较厌烦。这次他准备的美酒,虽然不是最顶级的,确实最适合这次酒会的。
因为这次请的人东西方全有,口味上自然不能太过偏向过烈的白酒,也不能选择太过西方话的红酒。当然期间可以夹杂一些此类的酒,但是主题绝不能是其中任何一种。
他这次准备的比较烈度适中的梅子酒,不过制作的方法确实很考究的。
这是一种古法炮制的梅子酒,名字叫做玉女梅子酒。具体秘方的创造时间已经不可取证,但确实是一种很独特的酒。不同于其他梅子酒的酿制方式,它所取的梅子必须是摘下不能超过八小时。而且还必须是云气缭绕的山峰上所产,为此此酒还叫做雾峰梅酒。
这个时节刚好是梅子盛产的季节,先前莫逍遥就托人寻找过附和标准的酸梅。
刚好那批酸梅今天就要送来了,所以他才匆匆从醉仙楼回到家中。
路上莫逍遥给黎姿打了一个电话,因为这次酿酒必须要有她的帮助。确切的说酿造此酒有个环节,必须一名处子操作不然绝难酿出,所以莫逍遥想到了她。
“逍遥哥哥到底让我帮什么忙呀?”黎姿问出一路上问了好几次的问题。
莫逍遥却没有回答她,而是吩咐道“你先去浴室沐浴一下。”
“啊...”黎姿立马脸色通红起来,显然有些想歪了莫逍遥叫她来的目的。
“咳咳...那个你选先去吧,过会出来逍遥哥哥在告诉你做什么!”莫逍遥一时也不好解释,只能让她先暗自己说的去做。
“噢噢...我这就去...”出于对莫逍遥的信任,黎姿也没在多问就洗澡了。
“资资,洗浴的时候不要用沐浴露,就用这个好了!”莫逍遥有叫住黎姿,将一块粉色的特制肥皂塞到了黎姿手里。
黎姿也没有在多问什么,有点羞涩的朝着朝着浴室走去。
看着黎姿走进浴室后,莫逍遥也开始准备起来。只见他拿出一支包装小心的盒子,打开后里面放着晶莹剔透的青梅,但看其样子就比普通的梅子诱人多了。
而后他有拿出一支白玉鼎,将青梅全部放入了其中。只是整个过程中,他的手没有碰到酸梅一下。似乎一副很小心的样子,检查了一边才放心。而后又拿出一琉璃葫芦,从里面倒出一下不知名的白色粉末,均匀的撒在了酸梅上。
一切准备就绪后莫逍才将鼎盖上,坐在哪里似乎在等黎姿出来。
许久洗浴完毕的黎姿才走出来,头发还有些湿漉漉的滴着水。身上也只裹着一条浴巾,脸色羞红的看着莫逍遥,似乎在等待着他下一步的命令。
“来资资,把头发擦干些!”莫逍遥走了过去,拿着一条崭新的毛巾给她擦这头发。
整个过程黎姿没有说一句话,小心脏也狂跳个不停。如果莫逍遥留意的话,一定会发觉一向活泼的她这一刻是那么的乖巧。
“资资,现在你帮逍遥哥哥,将这玉鼎中的酸梅均匀的揉搓。”
给黎姿擦干了头发以后,莫逍遥拉着黎姿走到玉鼎面前,吩咐了下面一步要做什么。
“啊...”听到莫逍遥让自己做的事,黎姿有些惊讶有失落的愣了一下。不过很快便回过神来,按照莫逍遥的吩咐做起来。
“资资揉搓的时候力道均匀一些揉一些,对对.就是这样...”
在莫逍遥的知道之下,黎姿对鼎内的酸梅轻轻揉搓着。不一会所有的梅子,就是开始露出一种浓厚的琴瑟,并且散发出浓浓的梅子香气。
黎姿就这样揉搓了十来分钟,手都有些发麻了莫逍遥才让她停了下来。
看着青梅的成色已经达到了,莫逍遥顾不到心疼黎姿一下。便端来一只大号的玻璃容器,里面已经装的满满的十升的高浓度白酒。这些酒虽然不算太极品,却也是莫逍遥亲自秘制的。
“资资,将青梅一颗一颗放入其中!”莫逍遥有些入迷的看着鼎中的青梅道。
“噢!”黎姿一副很不情愿的样子,按照莫逍遥的吩咐做了起来。只是莫逍遥的注意力,一直都集中酿酒上了根本没听到,黎姿一遍又一遍的念叨着的“臭逍遥哥哥”几个字。
这些揉搓好的青梅,莫逍遥并没有让黎姿放入酒中。
其中有一些他不满意的成色,全部都让黎姿给丢掉了。最后甚至有三分之一,在他眼里是不合格的。不过这个量也刚好,是莫逍遥需要的。
“好了,现在大功告成了!”当最后一颗青梅放入酒中后,莫逍遥满意的点头道。
这玉女梅子酒的酿造,最挑剔的一点就在于。梅的揉搓只能由一位处子完成,让青梅在这个过程之中,沾染上处子独特的气息,期间不能有任何人触碰青梅。莫逍遥托人取这些青梅的时候,也吩咐过不能用手去触碰,只能够用完全隔绝气息的工具。
现在最考究的一向已经完成了,只等青梅在酒中发酵融合七十二小时就好了。
这个时间上也要控制得当,不然味道也会有很大的不同。而特制的白酒经过青梅的发酵无介入,浓度上会有很大的降低,差不多控制在十三道十五度之间。
这个度数的酒还有起独特的清新味道,不管西方人还是东方人,都能够适应的了。
“逍遥哥哥,我的任务完成了吗?”黎姿摇了摇一直盯着梅子就看的莫逍遥问道。
“完成了,完成了...要不我送你回学校吧”莫逍遥神来的莫逍遥道。
本来黎姿就有些怨气了,一听要送自己会学校立马噘嘴道“臭逍遥哥哥,你这就是卸磨杀驴,让人家帮完忙就要赶人家走!”
“呃...”被黎姿这样一责怪,莫逍遥还真觉得自己有点“忘恩负义”了。
知道自己错了的莫逍遥,哄了黎姿好一会并且答应今天要带她玩一天。