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“八文一份,很是清爽。”
十人望着林红秀碗里透明状的物体,满是好奇。
但却没有一个人说要卖,他们来这里吃饭就是图个实惠,凉皮已经超出他们的负担范围了。
于是寥寥看了几眼,便转过头去。
为首的刚子,只能略带解释的语气说道:“老板,我们吃这些就够了,凉…凉皮这一看就是金贵玩意,我们这种人那吃的起。”
一旁的大胡子也附和的点点头:“是呀,老板。”
林红秀这才意识到,凉皮确实是作为金贵的食品,古代加工费时费力,面粉作为凉皮的原材料,本身就不是很便宜。
凉皮又经过了自己的加工,而且中间损耗确实也有点多。
原本定价十文也是林红秀反复斟酌过的,没想到卖不出去,只能降价处理,八文已经是林红秀计算过的最低价了,再便宜也得亏本。
想通的林红秀,也不再强求,只能另想他法。
只是一旁的三个孩子,明显已经被打击的阴影笼罩了。
满满的低气压,李柱压低了声音对林红秀说道:“娘,这凉皮咱们也卖不出去,要不这个盖浇饭涨价吧。”
这是他目前能想出来,唯一降低损失的办法。
“不行。”林红秀决断的说道。
他们打的就是实惠的招牌,原本林红秀以为最大的卖点会是卤肉、卤蛋。
现在才发现其实是“饭随便吃”,若是涨价先不说卖不出去,以后再想做生意,名誉受损,再重新树立起来费时费力,可能还会适得其反,绝不是良计。
“不涨价,我们这赔本怎么办…”李柱费解。
林红秀已经思索出了办法,其实只要在系统里多屯些荞麦,依靠每日系统增长来做买卖,就没有成本了。
现在需要的是林红秀单独外出的时间,还要想一个掩人耳目的说辞,避免商店老板问东问西。
亦或是多到几家店分批购买。
这个方法林红秀成竹在胸,也再次感叹到系统的好处:“我们不会亏本的,刚走的那位老先生和他孙子也是花了十五文,但却只吃了两碗。”
“只要每天多那么两个人,我们不至于亏本的。”
怕刚子、大胡子他们听到,林红秀小心翼翼、左顾右盼。
突然平地一声雷,五六个人同时说道:“老板,我们这吃完了。”
被迫终止谈话,四人只能任劳任怨的加饭。
过程中李柱、李盈盈、李留三人都细细品味着林红秀刚才的话。
确实行得通,但这太不稳定,而且油头太少。
打完饭,林红秀把三人又召集过来:“娘,今天派给你们一个任务,你们三个人去跟他们谈生意。”
“我们自己去谈生意…”李盈盈听到,大惊失色,娘让他们自己去谈生意。
“娘,不是应该你去谈吗?”李柱张目结舌,眼里也透露出胆怯。
只有李留很是淡定,一副洗耳恭听的模样。
“你们自己去谈。”林红秀最终目标可是躺赢,所以必须教会这三个孩子独立:“还指望娘一直养活你们呀。”
“柱子你都有孩子,你得自己学会照顾慧云和招儿,不能一直靠娘呀。盈盈这也算是你想出来的生意,你也得自己参与。四娃也得多学点东西。”
听到林红秀这样说,三人形色各异。
李柱羞愧难当,自己都已经成家,却还需要娘养活,妄做长子。
李盈盈惊喜万分,娘对她一视同仁,还让她越谈生意。
李留则是斗志昂扬,他要上学堂,要让娘享福,要多学多做。
“这次我先教给你们怎么去谈,你们好好记着。”林红秀看了看,心无旁贷干饭的十人,又压低了点声音:“我们需要把他们十个人,能谈成长期的客人。”
话毕,李柱就提出质疑:“娘,你们不是说我们得多几个像老先生那样的人,才能不亏本吗?”
“他们一个人能吃五碗饭,怎么还要发展成长期的客人那。”
李盈盈、李留也很同意李柱的看法,但是又觉得娘做的,肯定有她的道理。
“那我问你,若是你发现一家管饱还便宜的面馆、饭馆,你以后会不光顾吗?”
“会呀。”李柱不加思考的回答道。
“是呀,他们也是如此,所以不管他们能不能发展成咱们的长期客户,他们还是会光顾。”三人还是一脸疑惑的看着林红秀。
林红秀不紧不慢的继续道:“若是把他们发展成我们的长期客户,我们至少可以占据主动的一方。”
“这样我们就能准备充足的饭,不会像今天这样被动,担心饭不够。”
“另外,我们跟他们达成长期合作,以后肯定会推出新的菜品,想必他们也能支持,多少能赚点。”
其实真正的原因是以后用系统增长的荞麦,怎么样都是挣钱的,所以发展成长期客户是最好的选择。
只是林红秀不能说罢了,只能找些蹩脚的理由,搪塞过去。
三人听后,虽然觉得有些生硬,但听着感觉也有那么一点道理。
“那娘我们要怎么谈那?”李盈盈问道关键问题。
李柱、李留两人倾耳细听。
“你们需要打听一下,他们在哪里做工,远不远。我们可以把饭送过去,而且以后也会更换菜色,价钱不变,问他们可以吗?”
“付钱我们按三天结一次。”考虑到他们可能也会换口味,三天正好合适。
“还要给他们送过去吗?”李柱很不理解。
林红秀像是早就料到了他会问:“送过去的条件是他们要接受我们以后菜色的变化,这样我们才能在菜色上下功夫,赚到点钱呀。”
三人醍醐灌顶般,点头如捣蒜。
“记住了吗?”林红秀担心的问道。
“嗯嗯,记住了……”三人异口同声。
“那你们自己想想,怎么谈吧。”这样的条件,林红秀很是自信。
无论怎么谈都肯定能谈成,送餐服务在这个时代可是旷古未有,更何况其他条件一样的诱人。
让他们谈,一来是为了给他们提供锻炼的机会,二来是为了一次谈成生意,能增加他们的自信心。