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贺嘉霓睡眼惺忪的走出来,努力揉了揉眼睛。
她靠近炉子,发现里边的水还没烧开,旁边放着碾碎的茶末,散发着浓郁的茶叶清香。
“这茶好香啊……等等!”贺嘉霓惊恐地看向还剩半饼的茶叶,“你不会把昨天奖励的茶给用了吧?”
“我又不是傻子。”史明鉴摇头叹道。
他指了指书房的桌子,贺嘉霓的视线追随着过去,发现那饼茶正完好无损的躺在桌子上,这才松了一口气。
“我脆弱的小心脏实在受不得更多的惊吓了。”贺嘉霓故意做出夸张的动作,缓解自己的尴尬。
史明鉴自然不会跟她过多计较,认命地继续自己的手工。
贺嘉霓这才发现,满地都是木屑和竹子,史明鉴正在用锯刀砍着一根竹子。
“你这是在干什么? ”贺嘉霓疑惑上前。
“做茶筅。”史明鉴答。
贺嘉霓看着一根根竹条,没明白史明鉴说的是什么。
“茶筅又是什么东西?”
“嗯……怎么跟你解释呢……”史明鉴停下手中的活,思索如何跟贺嘉霓形容这个东西。
贺嘉霓等了半天,史明鉴也还是没有想出来该怎么说,索性继续做了起来。
“等我做出来你就知道了,你帮我注意着炉子的火吧。”
贺嘉霓应声前去炉子边帮忙看着火,两人一时间没有什么话,各自安静下来。
幽静的院子中,只有史明鉴锯竹子的声音和火燃烧的嘶嘶声,倒是格外有闹中取静的清幽之感。
“家人们,来吃早饭咯!”
一声呼喊打破了方才的安静,声音吸引了史明鉴和贺嘉霓的注意,一起看向门口。
高临和小克一前一后冲了进来,他们的手上拎着食盒,炫耀地向贺嘉霓和史明鉴展示。
之前不提的时候没有感觉,现在被高临和小克这么一嚷嚷,贺嘉霓还真觉得饿了。
“你们又带了包子来吗?”贺嘉霓问道。
“这都在神都了,要是还只带包子那多不够意思,这些都是我家厨子做的!”高临得瑟的将食盒放下。
小克上前帮忙,把食盒摊开。
里边的菜品琳琅满目,除了有贺嘉霓爱吃的糕点,还有各色菜式。
史明鉴也放下手中的活计,去书房洗了洗手,来到院中和他们一起吃早餐。
边吃着,高临边兴奋地跟贺嘉霓和史明鉴分享他们昨日回国公府后探听到的最新消息。
“咱们现在这个时间线,应该是上一个公主遇害时间线之前。这个时候公主还不是豫阳公主,但因为她对茶道的确有研究,现在倒是能随时出宫。”
小克在一旁补充,“没错,而且她和高临的婚事也基本确定了,她就要靠接下来的赏月宴秀一下点茶技法,就能拿到封号,出嫁开府了!”
贺嘉霓点点头,忽然觉得整件事似乎透露着诡异。
“如果这些事情是按照线性时间发展的话,那岂不是公主在出嫁开府之后,紧接着就会被管家胡旺杀害在公主府中?”
史明鉴听后却摇了摇头,“但按照目前的发展趋势,我和秋娘、高临和佩雯以及小克和苏司闱,都是没有故事线的。”
高临和小克也跟着点了点头,表示赞同史明鉴的想法。
贺嘉霓道:“但你们别忘了,在最最开始的时候,高临大闹宵禁时,前一晚的所有事情都被覆盖了。也是因为那一晚,高临和公主有了婚约,我们得以进宫。”
史明鉴:“你是说,只要关键人物在关键节点做了选择,那后续的故事终究会按照既有的故事线发展,不会因为我们现在的状况而改变?”
“差不多是这个意思。”贺嘉霓点头。
贺嘉霓和史明鉴都陷入了沉默。
一旁的高临和小克互相对视了一眼,一起摇了摇头。听不懂,又听不懂了。
趁着天气挺好,还是多吃两口,等下好干活吧。
在史明鉴的安排下,贺嘉霓继续去看火,高临帮忙碾茶叶末,小克给史明鉴打下手整理竹条,倒是也井然有序。
“咱们现在是在干啥啊?”高临边碾着边看向贺嘉霓问道。
贺嘉霓:“很巧,我也不知道。”
她抬头看向史明鉴,“你说你已经失败了十次,那现在不准备进行下一次的实践吗?”
听到史明鉴失败十次的消息,高临和小克都震惊的看向史明鉴,要是换成他们两人,但凡失败个四五回,早就撂挑子不干了。
“之前应该就是这个茶筅做的不好,所以我要重新做个更合适的。”史明鉴道。
说话间,他手上的竹条已经被削薄了,他正在用刻度尺比量着竹条的宽度,努力做到每一根竹条的宽度都一样。
这边,水烧起来了,按照之前史明鉴的安排,贺嘉霓把水先倒入壶中晾着,然后盛新的水继续烧。
史明鉴在小克的帮助下,一点一点把竹条绑了起来,捆绑成一个小捆,有点像洗碗洗锅的工具一样。
看到成型的东西后,贺嘉霓终于调起脑海中的记忆。
“我想起来了,这就宋代茶艺纪录片里,他们用这个东西在茶碗里扫茶的对吧!”
“对,这是点茶最重要的一步。”
史明鉴终于捆好茶筅,给众人展示。
“要用茶筅把茶末在温水里打的足够均匀,点茶的时候才能保证粥面不散。”史明鉴解释道。
高临拿起茶筅看了半天,憋出一句话,“这玩意儿好像我妈在家打鸡蛋用的打蛋器啊。”
史明鉴点头:“没错,是同样的原理。”
他上前用手试探了一下水壶里的水,感受着温度应该差不多了,便端起碗,用汤匙从高临碾好的茶末中取了几汤匙。
“沸水还有多久好?”史明鉴问道。
贺嘉霓看了看炉子,预估了一下,“马上就好了!”
“好,等水烧开,我就再试一次。”史明鉴道。
小克:“那就是第11次尝试了?”
高临摆手,“怎么能算11次,明明是我们一块的第一次!”
小克点头,“对!第一次,史明鉴老师点茶尝试第一次,开始!”
炉子上的水应声烧开,贺嘉霓想要把沸水倒出,被史明鉴拦下,“现在倒出来,等下就凉了。”
他看向高临,“你等下需要配合我,待听到我说话‘好了’的时候,你把炉子上的水壶拎起来,趁着水还沸腾,把水壶交给我,这样我们省下我还要过去拎水壶的时间,或许能成。”
贺嘉霓本想说她也可以,史明鉴似乎猜到她要说什么,下一句便是对她解释的,“你有更重要的任务。等我把水灌入后,你需要拿旁边这个木棍笔,随便在粥面上画点什么。”
“好吧。”贺嘉霓点头。
一切吩咐妥当后,史明鉴将一旁晾到适中温度的水倒入碗中,但只倒入了小半碗,刚刚能把茶末盖上。
随后,史明鉴开始用茶筅匀速在茶碗里搅拌,能看到茶末逐渐被打散,慢慢成糊状。
史明鉴摸着碗中的温度感觉差不多,便来了句,“好了!”
高临应声把水壶拎起来,递给史明鉴。
史明鉴把碗放到桌子上,接过水还在沸腾的水壶,沿着碗边缓慢向碗里注水。
粥面渐渐形成。
“来画画。”
早已准备好的贺嘉霓拿着木棍笔上前,小心翼翼的在粥面上画简笔画。
这边,史明鉴已经停止了注水,眼看着粥面上的图案逐渐形成,所有人都等待着最后的结果。
“是不是成了?”小克小声问道。
贺嘉霓终于画完了简笔画,图案渐渐显现出她画了一只小乌龟。
就在众人开始欢呼成功的时候,画面渐渐溶解,茶沫消失,最后变成一碗正常的绿绿的茶。
“这是怎么回事?”高临好奇道。
史明鉴长叹一口气,“又失败了。”
“我们的流程是对的吗?”贺嘉霓问道。
史明鉴皱眉思索,努力把之前看到过的内容在脑海里过了一遍。
“按照古书上的记载,就是这个流程啊?”史明鉴自言自语道。
高临看看贺嘉霓,又看看史明鉴,纠结了一下还是把话说了出来。
“不是,史老师,敢情你做这么半天是按照古书的记载啊?”
“那不然呢?”
被史明鉴正义凛然的态度冲击到,高临原本想吐槽的话被憋了回去。
他原本想说,古书上的东西都距今多少年了,而且人家记录的全不全?是不是有些关键的东西没有写?
毕竟古书再怎么记载,也不可能像现在那些美食食谱一样,把所有细节都给你写清楚,生怕你不会。
史明鉴没有再理高临,而是转头去坐在院子中苦苦思索,问题到底出在了哪里。
刚冲好的那碗茶实在太香了,贺嘉霓没忍住端起来喝了。
喝完看到小克也眼巴巴的看着,她干脆又取了点茶末放在碗里,直接给小克冲了一碗。
小克没敢继续麻烦贺嘉霓,拿起茶筅自己开始搅拌。
边搅拌边喝了起来。
正喝着,小克猛然抬头看向贺嘉霓。
“我、我好像……”
“你好像什么?”高临问道。
小克的声音也吸引了史明鉴的注意,他也扭头看向小克。
小克脸憋的通红,“我好像也会?”