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本来龙雪梅就对刘二这个人充满了好奇。刚才又听见郑国公与他父王聊天。知道刘二还有着高超的厨艺,如果不是因为她的身份和教养不允许,她早就想去厨房看看。现在有郑国公这位叔叔的带领。她早忘记了她的公主身份,应该保持在外面形象。
在小荷的带领引下,他们来到一间房顶冒烟的房间外。
“嗅嗅嗅……!”
“好香啊……!他在做什么菜……?”
龙雪梅耸动着鼻子,贪婪的吸收着窗户外飘来的菜香味。
郑国公也闻到了香味,对于吃过刘二做的饭菜而言。立马就知道刘二在做好吃的美食。只是他不知道刘二在做什么美食。
他们俩相视一笑,随后郑国公对龙雪梅说道。
“郡主,你今日有口福了!走,我带你先进厨房尝尝美食……。”
“啊……?郑叔,这…,这不太好吧?”
“没事,就当你是来郑叔家……!”
郑爽毫无一点羞耻的把刘二家,当做是自己的家。笑呵呵的直奔厨房里走进去。龙雪梅见郑国公已走进去,脸色立马突变,带着 狡诈的笑容,也跟着走了进去。
此时,刘二正准备炒辣子鸡。一大勺子豆油刚下锅,直到烧得锅底冒青烟。倒上辣椒、姜、花椒等,炒出香辣四溢的底料。再倒入焯好水的小鸡块一起快速翻炒。一股浓烈的油香味燃烧起。
这等大火锅的爆炒之法,加之这是在古代没有抽烟机。就算厨房再大,里面通风不良,随着油烟味的散发,那油香味也随着燃烧而四周散开。
这独特的炒菜和散发出去油香味。让刚走进厨房里的郑国公忍不住。“咳……咳……!”咳嗽几声。
由于油烟呛到他,郑国公忍不住咆哮般的大声询问。
“刘二!你在做什么好吃的,竟然如此之香辣呛人……?”
刘二哪有时间回应他, 只顾着快速翻炒。生怕自己不注意,把辣子鸡炒糊了。郑国公见刘二没回答他。用鼻子又用力的嗅了嗅。
“好像……是鸡肉的香味!”
对!刘二炒的就是辣子鸡,前世他可没少吃。相信很多爱吃辣的人都喜欢吃。作为前世川菜中很有代表性的美食,基本上在所有的川菜馆里都能吃到它。
龙雪梅跟着郑国公后面踏入厨房,就被刘二炒菜的手法惊愣住了。
他这是在干嘛? 满脑子都是问号。做菜,不就是在锅里放油煮菜,加调料、放盐就完了吗?
不过,他这样炒的菜真香!
郑国公已经大步的走向旁边摆放的桌子。那上面已经摆好了七八个菜。热气腾腾,香气正在朝四周蔓延,二人瞅见这么多香气喷喷的菜,喉咙忍不住的滚动,互相看一眼。
这时,
刘二已将炒好的辣子鸡端过来。
“真香……!”
刘二还未靠近,龙雪梅就闻到辣子鸡刺激的味道,忍不住说了一声。
回头发现正是刘二端着一碗辣子鸡走过来。那一块块嫩滑多汁的鸡肉,与红辣椒浑然天成,构成了一幅令人垂涎的画面。
“咕咚……!”
此时,龙雪梅的眼睛直直的盯着辣子鸡,喉咙十分不争气的咽了一下口水!
刘二瞅着这漂亮郡主,被他一盘辣子鸡引诱出她肚子的蛔虫响。忍不住调侃道。
“郡主,要不要先尝一口?”
龙雪梅闻言,脸蛋顿时一红。想要拒绝品尝,但是这香辣鸡肉的味道,实在是太诱惑人了,正在不知所措时。
只见郑国公伸出他熊掌般的一只手,拿着筷子夹起一块鸡肉和一段红辣椒,笑呵呵的开口道。
“刘二,还是我先来尝尝……,呵呵……!”
辣子鸡一入他嘴里咀嚼,那宛如烈火一般在他口中燃烧。郑国公那满脸胡须的大脸,愣是摆出现一副的陶醉神色,大呼一声:
“太好吃了……!”
香酥的鸡肉和酥脆的辣椒混合在一起,形成了一种独特的味道,让他欲罢不能。看来他已经习惯了辣椒刺激味。
以前郑爽只知道刘二会炒菜,并没有亲眼所见。今天终于瞅见刘二用自己的方法和调料。再加上他那口大铁锅炒菜,做出来的美食完全超出他的想象。
龙雪梅拿着筷子,望着郑国公那夸张的表情,心里非常疑惑。
“这辣子鸡,真有那么好吃吗……!?”
刘二见状提醒道:“郡主,就是有点辣……!”
望着色泽红亮,香气四溢的鸡肉。龙雪梅当即夹了一小块鸡肉,优雅地放入嘴里。从小接受过女师的教育龙雪梅,这点还点与普通人吃饭不同。
肉质细嫩却很有嚼头,麻而不木,辣而不汤,一下子就在炸开了她的味蕾。
“刘二,太好吃!你比御厨做的还要好吃……!”
龙雪梅神情突变的瞪大一眼睛,嘴里嚼着鸡肉,含糊不清的说道。
刘二已将全部的菜炒好,于是吩咐媳妇秋雨喊龙霸天夫妻和郑国夫人一起吃饭。他自己则是吩咐郑国公和他一起端菜去外院。
一会儿功夫,
院子里就摆好一张大圆桌。上面摆上刘二所炒的几个菜。
红烧排骨、辣子鸡、 麻辣酸菜鱼、红烧羊排、炒白菜、酸辣土豆丝、韭菜炒鸡蛋……
几人坐下,瞅见一桌子五彩缤纷,色彩鲜艳的菜。眼睛都看直了,莫不是亲眼所见,真不敢相信这都是刘二做的。
这时,那香气扑鼻的气味,直朝龙霸天他们鼻孔里钻。连他这位国主都忍不住咽了咽口水。他们从来没有这样 急切的想吃饭。
此刻,
这时,郑国公再也等不及,忍不住训斥道。
“臭小子,还不快把你好酒拿出来……。”
龙霸天闻言,坐在旁边起哄道。
“是啊!有如此美食,若无美酒,岂不是遗憾……!?”
“放心,马上给你们拿来……!”
看着郑国公急不可耐的样子,刘二心底一笑,然后走进厨房抱着一坛地瓜酒出来。郑国公望着刘二手中抱的一坛酒,眉头不由一皱,开口说道。
“你小子太小气了,我知道你一定有(神仙醉)酒,赶紧拿出来……!”