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花了一个小时,到了一个农场,还没进去,看着光秃秃的农场,王全安直接给了自己一个嘴巴子!
艹!自己这是傻了,都特么快过圣诞节了,自己跑过来买水果?
今天是白跑了,紧赶慢赶的到了超市,这里倒是有些水果,但种类很少,并且价格还非常的贵!王全安放弃了,夏天,等夏天的,这玩意现在也只能这样了,根本没有后世那种反季节水果!
这一天等于白忙活了,但王全安没有放弃,咖啡店不可能只卖咖啡,那样太单调了,要知道现在很多人的早餐就是一杯咖啡加一个面包,小小的咖啡店实在是承受不住那么多人,已经三个人了,工资加起来大几千美元,这已经是王全安能承受的极限了!
想来想去,快餐确实是个好选择,但人力成本很高,他是个咖啡店,这个不是一个好选择。
突然王全安又想到这里牛肉不是很贵,有了主意。
大烤肠啊,这玩意他就会做,做香肠的机器也很简单,手动的他自己就能dIY出来!
想干就干,王全安开始准备起来,三天后,提着一个饭盒,王全安到了店里。
“伙计们,来尝尝我的手艺!”
王全安做的就是后世烂大街的火山石烤肠,这玩意的原材料最好找,而且没有那么大的烟,是现阶段他最好的选择。
巨大的烤肠一根就能吃饱,里面加了孜然和黑胡椒,正符合这些人的口味。
王全安自己尝了尝,味道确实不错,他打算这玩意作为店里的一个特色。
“boss,味道很不错,这是你做的?”
“当然,你们觉得如果放在店里有人会喜欢么?五十美分一根,配上咖啡是不是很不错?”
“确实不错。”
“还有几天就是圣诞节了,我打算圣诞节开业你们觉得怎么样?”
“那我们圣诞节不放假?”
对于凯尔的话,王全安全当没听见,他是店铺,又不是工厂,圣诞节正是生意好的时候,竟然还想着放假?不赚钱了?
对于这些人的工作态度王全安疯狂的谴责,你特么都穷成这样了还不想着赚钱,想什么呢!
“我是这样想的,圣诞节开业,作为咖啡人的第一批员工,我决定当一回圣诞老人,你们可以许一个不太过分的愿望,如果店里的效益好的的,我不吝啬帮你们实现。”
要想马儿跑,不能不给草啊,大饼王全安画了,剩下的就看天意了。
还有一个星期,在米亚和凯尔的收拾下,店铺也是焕然一新。
“boss,咖啡豆的陈本有点高,如果按照你定下的价格,利润可能很低...”
这天,王全安正坐在桌子上设计着海报和传单,米亚拿着一个本子走了过来。
听了米亚的话,王全安好奇的看了一眼那写的满满当当的笔记本。
“这是你统计的?”
“是的,我不会做咖啡,我就把店里的货物统计了一下,结果...”
对于这个十九岁的女孩,王全安招她只是因为便宜。
米亚不是那么的漂亮,高中毕业,作为福利院长大的孩子,刚高中毕业的她根本不知道该干什么,直到看到了王全安店铺贴出的招聘广告,在王全安答应提前给她支取一千美元之后,想都没想就来了。
主要是她再不支付房租就要被赶出来了,年轻的女孩,想赚钱除了服务员就是特殊服务,她还是想拼一拼,不想那样,但她已经等不了了,那天晚上她已经想好了,如果老板不能给她提前支付一笔工资的话她只能那样了。
王全安看了看笔记本上的统计,确实是这样,但这没办法,价格就是这样,而且他一个小小的咖啡店根本就不可能备那么多货。
“boss,其实你可以去足球西看看的,不过咱们需要的量不多,那样可能有些浪费。”
凯尔的话给了王全安灵感,倒也不是不能这样,放空间里,又不会坏了。
“凯尔,如果去足球西的话能便宜多少?”
“那要看采购多少了,如果多的话,三分之二还是可以的,你要知道,这玩意在生产地的价格非常的便宜。”
这个王全安倒是能理解,不过他也在思考要不要去一趟。
“其实还有一个办法...”
“什么办法?”
就在王全安想着要不要去一趟的时候,凯尔又说话了。
“听说,我也只是听说,有一种咖啡非常的便宜,只是...坏的比较多。”
我去,还支支吾吾的,不就是次品么!王全安转悠了那么久能没遇到?
他当然遇到了,而且还不止一波,不过他想都没想过,他想做的是连锁,子砸招牌的事他可不干。
“还是算了,那东西会喝死人的,我们的咖啡豆虽然是最便宜的,但他至少不会把人喝死不是么?”
“那当然,老板,你知道的,我也只是听说。”
“放心吧,那个我也知道,你们不用担心了,接下来我好好考虑一下。”
看着自己笔记本上一美元五杯的活动价,王全安默默的划掉,改成了一美元三杯,这样不就有利润了么!
这个钱是包含包装费和税的,这样能赚钱,但赚的很少!
毕竟是活动,王全安也不打算一直这样,以后一美元两杯就差不多了,要知道别的店虽然也是这个价格,但王全安这是包含了包装的,他们一个包装都敢收二十美分,要知道这玩意最多五美分,买的多还能把价格压下来!
“音响效果怎么样?”
这天,王全安刚到打印店把传单拿回来,还有做的两个人偶,这是请设计师设计的,作为店里的logo,发传单的时候王全安打算把这个穿上。
咖啡的种类很多,都是王全安提供凯尔和他的好基友吉姆完成,算是店里的特色。
比如冷泡咖啡,大名鼎鼎的冰美式就是属于这种,虽说王全安一直觉得那玩意反人类,但架不住喜欢的人多啊,不过不得不承认,加班和冰美式,绝配!
还有什么冰拿铁,柠檬气泡,就是加了柠檬和气泡水,橙汁咖啡,冰拿铁,冰摩卡。
王全安让吉姆和凯尔实验的时候,吉姆一脸的抗拒,在他看来王全安就是在瞎胡闹!咖啡能这样做么?这是对咖啡的亵渎!
但凯尔非常感兴趣,还创新出了威士忌咖啡,红酒咖啡,虽然味道确实...反正王全安不喜欢,但看着两好基友和的那叫一个美就答应加入了菜单,并且直接定了个两美元的天价!
旧金山的冬天不是很冷,基本上都是零上,而且很多时候都是十几度这样,穿着人偶倒是不热。
发传单的是王全安和凯尔,这家伙看到萌萌的大熊猫人偶之后就抱着不撒手了,并且圣诞节的愿望已经许出,就要这个!
吉姆跟米亚也是一脸的期待,看样子是都看上了,也是,难道有人能拒绝得了这个黑白色胖乎乎的熊猫?不会吧不会吧!
吉姆没选上是因为这家伙太胖,穿不进去...米亚则是太瘦了,王全安怕她累倒在路上。
不过有一说一这姑娘确实跟老妹的大多数姑娘不太一样,王全安甚至在他身上看到了家乡女孩的影子,坚韧!
“你们好好的看门,要是喜欢的话以后有的是机会,吉姆...放心,以后我会定做一个超大号的熊猫,专门给你使用!”
船上熊猫人偶,王全安跟吉姆两人开始在街上和大学里发传单。
不时的耍宝,跟路人互动,时不时的跟吉姆的熊猫打闹一下,很快身边就围了一群人!
吉姆这家伙看到王全安的动作像是打开了某种开关,看到女的就上去拍屁股!弄的王全安真的想把他赶走,熊猫是不会这样的!
“嘿,能合影么?”
“当然,这是我们店的吉祥物,这个给你,圣诞节开业,有活动哦,至于要一美元,你可以拿着三杯热腾腾的咖啡边逛边喝。”
一千张传单很快就发完了,但...他们两人被围住了,根本走不脱!
“女士们先生们,如果你们喜欢可以去街角的咖啡店,我们就在那里,先让我们离开可以么?”
王全安无奈的站在那被一大群女人围住揩油,走不了,根本走不了!
直到傍晚,身边的人终于少了,两人飞快的脱了人偶服跑到店里,一人一张沙发直接躺了下来。
凯尔让在那举着右手傻呵呵的笑着,王全安的脑海中浮现出一个词语,痴汉!
“凯尔,你...没事吧?”
吉姆跟米亚看着凯尔的样子担心的问道。
“吉姆,米亚,你知道这只手今天拍了多少女人的屁股么?两百三十五个!”
卧槽!这逼是真的...他竟然清楚的数了下来!
“怪不得你的背后有那么多的脚印!”
米亚听了之后一脸嫌弃的看着他,吉姆则是一脸的羡慕...
王全安根本就没管三人的互相打趣,还有两天,他在想还有什么招数没使出来...
接下来两天,伯克利的周边多了两只大熊猫,也是给周边的街道增添了不少欢乐,同时,咖啡人的名气也是增加了不少。
圣诞节,王全安早早的就到了店里,看着门口的圣诞树,米亚早就准备好了。
“伙计们,今天就看你们的了!”
今天的熊猫玩偶换了两个人,伯克利的学生,不要钱,人偶给他们穿就行!
主要是这玩意做起来来不及了,王全安当时只做了两个,现在一想,拍大腿哦!
王全安可不管他们会不会把约定好的传单给发出去,熊猫身上有店名和地址,总有人好奇的,那样就行了。
圣诞树下面是一只大熊猫,是的,他们店的圣诞树是大熊猫抱着的。
早上八点,没有鞭炮,没有花篮,就这样静悄悄的开门了。
四个人都已经准备好了,就等着客户上门了!
“熊猫!这里有大熊猫!”
四个眼巴巴盯着大门的痴汉终于等来了第一个客人,是一个带着圣诞帽的小女孩,身后还跟着父母。
“爸爸,能帮我拍张照片么?昨天我就在街上看到过,但是我没追上。”
是的,这两天王全安跟吉姆玩嗨了,各种横冲直撞,而且想逮两人的也是不少,经常身后追着一群人,追到就各种拍照。
“圣诞节快乐,作为我们店的第一位客人,我可以给你拍照放在店里么?”
王全安走了上来,突然觉得这是个不小的噱头,反正不用花多少钱。
“当然可以,我这里有相机。”
那位跟进来的妈妈一脸欣喜的同意了,至于那位爸爸...
先是给小姑娘单独跟抱着圣诞树的大熊猫拍了一张,大大的眼睛,开心的笑着,王全安决定了,就挂在店里最显眼的地方,第一位客人!
可能是觉得不好意思,女孩的爸爸妈妈打算买一杯咖啡,但看到菜单的时候...懵了。
这特么都啥玩意,威士忌咖啡?
“sir,我推荐威士忌咖啡,真的很棒,想想,一边逛街一边喝威士忌,并且他还不会让你醉,想想,多么美妙!”
那我年轻的爸爸就那么被忽悠买了一杯,一脸的开心,而母亲则点了一杯柠檬气泡咖啡。
米亚适时的走上来介绍活动,就这样,一家三口提着四杯咖啡女孩拿着一根烤肠恋恋不舍的走了。
虽然只有三美元五十美分,但这是一个好的开头不是么!
不过接下来,四个人的担心消失了,有的只是堵在门口让他们根本停不下来的客人!
吉姆凯尔负责咖啡,吉姆负责贵的,凯尔负责便宜的,王全安负责烤肠并且时不时的去给两人帮把手,米亚负责收钱,招呼客人,四个人也是忙的不亦乐乎。
一直忙到晚上六点,找了个人少的机会,王全安直接挂了个打烊的牌子,太累了,四个人今天就没停!
材料已经严重不足了,再不关门没东西可买了。
“boss,我觉得我要涨工资。”
凯尔半死不活的躺在沙发上念叨,平时不怎么说话的吉姆这时候也毫无形象的躺在沙发上。
王全安则是跟米亚在数钱,对于凯尔的话他就当没听见。