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刘院长看见这么好的古建筑,当场就答应下来,帮助我来改造。
还保证一定会保持原汁原味。
见装修的问题解决了,我也算是又办成了一件大事。
时间过得很快,转眼两个半月过去了。
这段期间,我还找到一个鲁菜老师傅。
这位姓王,早年间家里是给贵人做菜的。
后来解放了,这位王师傅子承父业,凭借自己的手艺,在市委当食堂主任。
前几年刚刚退休下来。
为了这位爷,可是给我累坏了。
上门求人家就见了三次。
最后还是走了王师傅大儿子的关系。
才把老爷子请出来,掌勺。
关小关听说后,非得要试试王师傅的手艺。
没办法,只好把老爷子请到刚刚装修好的酒楼。
“王师傅,今天让您过来,就是想试试您的手艺!”
“这位,是我的一位长辈,姓关,咱们这些小辈都叫他关大爷!”
王德发看着关老爷子有点眼熟,就是一时间想不起在什么地方见过了?
正在他想的时候,关老爷子也看向了他。
“小子,你是不是叫王德发?”
“你爸爸叫王福林!我说得对不对!”
“老爷子,您圣明,您认识我爸爸?”
关老爷子,嘿嘿一笑。“算认识吧!想当初,你爸爸王福林,给我们家掌过勺。”
给你们家掌过勺,王德发听后脑子里有些恍惚!
“我敢问您是!”
“我姓关!”
看着关老爷子这样,我恨不得给这老小子两脚。
你们家是阔过,可那是什么时候的事啦!
搁这装什么大尾巴狼,充大个?
这你要是给好不容易请回来的王师傅,给气走了。
我上哪找会做鲁菜,孔府菜的高人去啊!
哪曾想,王德发听见老爷子说自己姓关。
非但没生气,还满脸喜色。
“呦!我当谁呢!原来是您呐?”
“这要是按照老规矩,我今天算是见到老主子了!”
“别,现在是新社会啦!不行老一辈那一套!”
“看您说得,这要是别人,我早就大嘴巴扇他了。”
“可今个是您,我怎么也得给您磕一个。”
王德发说着就要跪下给关老爷子磕头。
关老爷子,让我跟关小关赶紧给人扶起来。
“王德发,你爸爸的手艺,我知道,就是不知道你学了他几成功夫。”
“老爷子,你呢就瞧好吧!我今天拿出这浑身本事来,您给指点指点!”
王德发说完,也不废话,带着自家徒弟去了后边厨房。
见王德发这个意思,看来关老爷子跟人家是老熟人。
见正主走了,关小关压不住性子,开口问老爷子,这是怎么回事?
关老爷子,好像想到了什么伤心的事!
面上尽是愁苦之色。“唉!都是年景不好,说白了都是穷给闹得。”
“当年,王德发他爸爸,叫王福林,师承当时的鲁菜大师傅。”
“我们家因为是崇文门的税官,家里颇有家资。”
“当时我爸爸就想着,找一个靠谱点的厨子!”
“这不,经朋友介绍,就把王福林介绍到了家里。”
“别说,这王福林做菜 做的真好,我们家每到宴请宾客,都会让王福林掌勺做席!”
“我记得,有那么一年,家里老丢东西,我爸爸就上了心。”
“谁能想到,是王福林干的。”
“当时我爸爸很生气,自问没亏待过下人。”
“本想着给他送官的,可是王福林给我爸爸跪下了,说起了他们家的难处。”
“当得知,这王福林是个大孝子,因为家里老太太生病了,没钱治病才会干出这么档子事。”
“我爸爸的气也就消了,还给了王福林一大笔钱,让他给他母亲治病。”
“后来我问过我爸爸,为什么原谅他?”
“我记得,我爸爸当时就说了一句,厨子不偷五谷不收!”
“这事就算过去了。”
“就这样,王福林一直感念我们家得恩情,一直在我们家效力。”
“再后来,就开始兵荒马乱的啦!”
“我们家也落魄了,王福林就带着家里人,离开了。”
“再后来,就没了消息,谁能想到,今天搁这见到了。”
就在听关老爷子,述说往事的时候。
王德发就做了几道精致的菜肴,端了上来。
“老爷子,您尝尝!”
关老爷子嗯了一声,拿起筷子,就近夹了一筷子菜。
放进嘴里慢慢咀嚼着。
看着他摆的这个谱,还真像那么回事!
“不错,王德发,你小子这手艺比你爸爸强,你这是青出于蓝胜于蓝啦!”
“谢谢,您的夸奖!”
“来吧,都是熟人,一起,一起尝尝。”
关老爷子让大伙一起,王德发也没客气。
“我说季小子,你是不是把你的好酒,拿出来啦!这光有菜,没酒,可不是待客之道啊!”
“行,老爷子,你等着我给您取去!”
把酒拿过来,给老爷子斟酒。
没等我们开喝呢!韩春燕就急急忙忙跑了进来。
进了一看,关老爷子也在,先跟老爷子打了一个招呼。
就把我喊了出去。
“怎么了,这着急忙慌的,没看见我今天试菜吗?”
“对了,你吃没,没吃一起尝尝王师傅的手艺!”
韩春燕这会都快哭了!
憋憋屈屈的说不出来话!
“怎么了?家里出事啦!”
“我的姑奶奶,你倒是说话呀!你可急死我了!”
“伯常,春明出事了!”说完就哭了出来。
什么韩春明出事了,不能够啊!那小子粘上毛比猴子都精怎么能出事呢!
“怎么回事!春明出什么事了!”
“春明,春明今天开了一辆车回来,刚到家,就被工商局稽查大队的人给带走了,说春明干走私!”
什么!韩春明干走私,还走私了一辆汽车!
“这里面是不是有什么误会?”
“人家没说,我妈在家都急死了,这不让家里人,都回家,商量主意呢!”
按照原着里面,是韩春明弄了一辆抵押车回来。
当做苏萌的生日礼物,可是被程建军这小子,给举报了。
韩春明因此跑了一趟东北,才把苏萌救出来。
这回谁举报的,难道还是程建军。
“春燕,你先别急,我跑一趟稽查大队,问问情况再说。”
说完,进屋跟关老爷子他们说了一声。
让关小关,在这里照应着。
出了饭店,让韩春燕先回家。
之后,就去了稽查大队。