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看到曾绍清的筷子慢悠悠的,罗月有点奇怪,以前的时候,儿子碰到韭菜陷的饺子,筷子动的猴快,小小的年纪就能吃二十来个呢!今天这是怎么了?
“乖儿子,你倒是快些吃啊,你要是不好好吃,以后妈不给你包了。”罗月装出生气的样子说。
听了老妈威胁性的话语,曾绍清的筷子也由不得快了起来。记忆里韭菜陷饺子确实是很好吃,尤其是小的时候家里包的韭菜陷饺子。一来是因为当时农村都非常穷,村里人吃不上什么好东西,二来是当时的韭菜都是地里种的,味道很正,即使是饺子放在锅里煮熟了,还是能吃出来辣味。
饭吃到一半,曾绍清的爸爸曾钦铭推着自行车回来了,自行车是二八老式的,后架子上架着两个竹子编成的篓子,是用来装货的。
以前,如果是听到了爸爸自行车的声音,曾绍清就会从搬一条凳子放到窗下,然后爬到窗户边去看一眼,但是今天却没有,不过这个细小的差别,罗月并没有发现。
院子里传来了曾钦铭洪亮的喊声:“我回来了。”
罗月一边吃着一边说:“我和儿子都开始吃了,你快点收拾一下洗洗手也吃吧!”
曾钦铭呵呵笑了起来,家里吃饺子他也高兴,因为当时饺子是村子里最美味的食品,村子里有句话叫好吃不过饺子,不过后半句就很流氓了,叫好睡不过嫂子!
曾绍清就闷闷的说了一句:“可惜这韭菜饺子吃不了多久了。”
罗月就伸手敲了一下儿子的脑袋,说道:“现在有得吃的你就乐呵吧。”
曾绍清对老妈说道:“妈,你说要是冬天能够吃上韭菜馅饺子,那该多好啊。”
罗月就给了儿子一个白眼,说道:“你这孩子,在这说胡话呢。那怎么可能,冬天可是没有韭菜的。”
曾绍清眼珠子一转,问道:“为什么啊,妈妈?”
“冬天那么冷,韭菜也怕冷啊。”罗月笑道。儿子那么小,给他说其它的也不会懂,随便哄哄就是了。她哪里知道,眼前的这个儿子,有着一个成年人的灵魂呢。
“那把韭菜种屋里不就不冷了吗?”曾绍清说道。
“种屋里?恐怕不行吧,韭菜需要阳光的。”罗月又说了一句。罗月虽然也读过初中,但是那时候消息毕竟太闭塞,见识也少,哪里知道还有韭黄一说。
韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”,俗称“韭菜白”,为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能产生光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为“韭黄”。因不见阳光而呈黄白色,其营养价值要逊于韭菜。
“那就给韭菜造一个能通光线的房子就好了。”曾绍清理所当然的说道。
“这孩子,我们自个儿的房子都还没造好呢,还给韭菜造一个通光线的房子。好了,乖乖的吃你的饺子吧,一会儿凉了就不好吃了。”罗月又是给了儿子一个大白眼。这两年,家里因为有了一个百货的生意而使得生活条件有了一些改善,但是富余的钱也不是很多。小夫妻俩虽然想把这房子翻修,却是一直没能够实现。
这时候,曾钦铭已经洗了手,来到桌子边。
“小月,绍清,你们娘俩在说什么啊?”曾钦铭问道。
“你儿子想吃韭菜饺子想疯了,担心冬天吃不到韭菜饺子,说要给韭菜造一个通光线的房子呢。”罗月没好气的说道。
“啊?给韭菜造一个通光线的房子?”曾钦铭有些惊奇的重复了一句。
“儿子,给爸爸说说,这房子怎么个造法。”曾钦铭拉过一条凳子,在曾绍清的另一边坐下,也顾不得吃饺子,就问曾绍清。
罗月看见丈夫一脸猴急的样子,气就不打一处来。“我说铭哥,儿子在那里胡闹一下也就罢了,你怎么也和他一起胡闹起来了。”
“小月,这怎么是胡闹呢。你也是知识分子,这可是学问。”曾钦铭不以为然的说道。
曾绍清这才想起,如今才是一九八一年,大棚蔬菜可还没有兴起,就是京城这样的繁华之地,都还没有大量出现大棚种植蔬菜,更别说是像古城县这样的偏僻之地了。
不过,温室栽培这一方法,在中国出现的历史可就久远了。
其出现的最早时间,应该是在公元前公元前551-479年间,《论语》中记载有“不时不食”是不时栽培的语源。我国保护地栽培最早有的文字记载是西汉(公元前206至公元23年),《汉书》循史传记载“太官园种冬生葱韭菜菇,覆以屋……待温气乃生。”说明2000多年前就能利用保护设施栽培蔬菜了。
到了唐朝又有了发展,可以利用温泉栽培瓜类,元朝已经会利用阳畦风障了,到了明朝也就是400多年前北京地区已经用温室栽培黄瓜并取得了成功。(都是土温室)
而近代的温室栽培,则是出现在三十年前。20世纪50年代中期从日本引进了农用PVC薄膜用于小拱棚取得很好的效果。随后1965年吉林省长春市郊区出现了中国第一栋塑料大棚(面积0.07平方公顷)。
曾钦铭虽然是土生土长的京城人,但是,他生活在京城期间,不是年龄还小,就是处于动乱之中。这些知识,根本就很难有渠道去了解。而且,即使当时偶然听说了,他恐怕也记不住。那时候的他,怎么可能想到有一天会到农村生活呢。
曾钦铭是在一九七一年的时候,以知青的身份来到古城县的。来到古城县两年之后,他和罗月这个农村女孩儿恋爱了,并在两年后,也就是一九七五年的时候结了婚。
一九七六年,上山下乡的知识青年开始返城,从首都来的曾钦铭本来是有机会回到京城的,但是那时候罗月正大着肚子怀着曾绍清呢,再加上其它的一些原因,他最终没有返回京城。这一拖就完全的拖下来了。
当然,这些事情都是来自曾绍清的记忆。如今,曾钦铭夫妻自然是不会告诉他这些事情的。
曾绍清想和父亲说一下大棚的事情,不过,想了想,他还是没有说。
“我也不知道,只是刚才妈妈说韭菜是因为怕冷才在冬天不生长,我就想,给它盖个房子行不行。”曾绍清弱弱的说道。
“嗯,好小子,你这想法不错。你觉得像咱们家春天下秧苗那样行不行?”曾钦铭问道。
“春天下秧苗?”曾绍清有些迷糊了。
“就是用一些篾条把塑料薄膜撑起来啊。”曾钦铭说道。
曾绍清这才想起,如今古城县已经开始有类似大棚的东西出现了。
作为杂家水稻的诞生地,楚南省自然是最先开始试种杂家水稻的省份了。如今的古城县,已经大部分地方都开始推广种植杂家水稻。曾钦铭作为一个下乡的知青,自然是一下子就看出了杂家水稻的优势,而曾绍清的家里,自然就成为了古城县第一批种植杂家水稻的农户了。
“这个,应该可以吧,韭菜就是长到最后,也不过是和秧苗高度差不多。”曾绍清不确定的说道。
当然,他心里是确定无疑的,但是,现在的他毕竟是一个孩子,要是表现的言之凿凿的,让老爸老妈发生怀疑了就不好了。虽然他的灵魂也同样是父母给的,但是重生这样的事情太过匪夷所思,还是不要让人知道好了。这并不是他不信任自己父母,而是不想给父母造成困扰。
“的确,那种塑料棚既然能下秧苗,种韭菜也肯定没有问题。这是个好法子,今年冬天,我再试试,要是真的行,那我们冬天也可以吃上韭菜馅饺子了,哈哈哈,我曾钦铭实在是太天才了。”曾钦铭大笑道。
罗月看见丈夫的模样,就有些不爽:“那明明是我儿子想出来的办法,怎么一下就成了你的想法了?虽然你是儿子的爸爸,但是也不能抢占儿子的功劳啊。”
“哎,我说小月,儿子的想法和我的想法有什么区别吗?儿子天才,那也是因为我这个父亲也是天才吧?还有,刚才你可是说了,儿子只是在胡闹而也。”曾钦铭说道。
“那是因为我这个妈妈是天才好吧。”罗月却是说道。
看着在那里拌嘴的父母,曾绍清有些晕了。在记忆里,这可是从来没有出现过的情景。曾钦铭虽然不是一个老古董,但是一向都是比较严肃的,哪会像现在这样,在儿子面前和妻子这样争论呢。
不过,曾绍清却是很享受现在的这种感觉,温馨的感觉。
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