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第一百零六章，家族企业
“家族企业怎么了，家里人至少信得过，外人心里总有隔阂。”莹洁倒是举贤不避亲。
一个家族企业，如果一个项目的老大是亲属，一般问题不太大，但如果老大是招聘过来的外姓人，中层管理人员是亲戚，就很可能弄出一个太上总经理，这个中层有可能是管理上的太上皇，借着我是老板亲戚的身份，寻求特权，追求和他的职位不相符的待遇和权力，完成企业内部的派系纷争，就算有一天亲戚被驱逐出去，企业内部也会留下两股势力和派系的纷争，后患无穷，如果亲戚是老大，那没问题，如果一个企业里有两个亲戚，就有可能两股势力的白热化争斗，如果不起冲突和矛盾，两股势力账户沆瀣一气，产生分支机构的独立为王，形成国中之国，和总部分庭抗礼，貌合神离，危害更大。”
莹洁点点头“我的想法是张氏饺子馆必须全面入股，让农工商，王萍，张萍都成为股东，现在水饺的产能还有空间，第二栋冷库已经竣工，产能有空余，应该快速开店。张氏录像厅也应该加快布局了，单厅的就不要建了，你像油城，肇东，安达，富裕等地，完全可以多布局几个，开三家左右，也是很好的利润来源，大姐的熟食店也该加快了，现在的规模太小了，也汇到张氏旗下。”莹洁说。
“过几天济南古建给我们收的云南普洱和安化黑茶到货，其实他们是看好明年的水浒文化商业街的二期工程，一样有三吨，还有两万个铜钱。砖瓦厂的一千件七八年的五星茅台也在最近到货，咱家的白酒得抓紧时间盘点一下了，保守估计，七千件名酒的有的，文清叔的朋友，松岭水泥的三千件老郎酒，应该是七十年代初的老货底子？咱家的白酒，应该今后咱家最大的财富，发酵茶叶也超过了一百吨，都是不可多得的财富。”张进说。
“哈哈，咱家的大院就是个巨大的聚宝盆。”莹洁说。
第二天莹洁安排吕晨和侯军进行库房大盘点，吕晨带着侯军，孙少义孙连喜进行盘点，正要开始的时候，文举的电话让莹洁的盘点停了下来，文举委托各地材料供应商和分包商寻找的有特点的老酒现在已经在油城铁路东站货场已经存了半个月了，今天雇佣管局交通集团的车队，开始往家拉，应该快到了。让莹洁很紧找人接收。
莹洁接到电话，让吕晨先停下来，通知吕军的人，准备卸车。
二十分钟后，莹洁看到车队，整个人都觉得不好了三万多件白酒，十四辆大卡车。
“我知道咱爸的想法了，老爷子准备用白酒洗澡。”莹洁取笑身边的张进。
“我看到装箱单了，四千多件七十年代的茅台，三千多件习酒，两千件五粮液，五千件老郎酒，其余是五千件泸州老窖，后面都是四川绵竹大曲和绿豆大曲。”张进说。
“这么多七几年的老酒，真难为这帮家伙了，怎么找来的呢，老的飞天茅台，现在的价格就是好几百，这批酒，简直就是黄金，现在名酒涨价的幅度非常恐怖，茅台从七八十块，已经涨到三百多一瓶了，现在还能找到四千多件，太难了，八千多件泸州老窖，那就是液体黄金，不出两年，八块钱的泸州老窖，价格将疯了一样上涨，郎酒和泸州是名酒当中现摘在最低的两个品种，他们俩也将坐上涨价的火箭，看着吧，这批液体黄金将达到他几十倍的涨价！”吴莹洁郑重说道。
张进拍拍莹洁的小手“涨不涨价，涨多少，跟我有啥关系，我又不拿白酒变现，我就知道我老婆喜欢喝点小酒，让我媳妇喝个高兴就行。”
莹洁白了张进一眼“我又能喝多少，我就算天天喝，这些好酒，我都得喝好几辈子。”
“盘点的事，还是算了吧，库房门一锁，放着吧！酒是沉的香，留在外面三十多件泸州老窖慢慢喝，其余的在库房里让他们继续发酵吧！今天中午红烧排骨，咱俩喝点新来的泸州老窖，浓香扑鼻，绵甜适口，也回味无穷呢！”张进说。。
“张进，你们嘴里总说老八大的，都是啥？给我扫扫盲。”莹洁问到
。
张进找了个白酒箱子坐下，拉着莹洁坐在自己身边“所谓老八大，这就是五届全国评酒会上获得金奖的八个白酒，在华夏，只有这八个酒，才能叫中国名酒，其它的酒，是不能说是中国名酒的，分别是茅台，五粮液，剑南春，汾酒，董酒，泸州老窖，全兴大曲，郎酒，统称老八大，其余着名的白云边，绵竹大曲，习酒，杏花村，竹叶青，酒鬼酒，都是名酒，但不是老八大，全国评酒会，到八五年就停办了，我就是说，八五年之后，就不再有新的中国名酒出现了，五届评酒会，上榜的一共八个品种，所以叫老八大，那是华夏白酒的八个巅峰之作。”张进说。
“咋问啥你都知道呢，还如数家珍，就向这事就是你家的一样，博学多才就是我家男人的标签。”
莹洁说。
“华夏的酒，还分成几种香型，有，爽净干净，口感干脆的清香型，着名的口粮酒二锅头，汾酒就是清香型，还有满口焦糊香，酱香浓郁的茅台老郎酒，还有浓香四溢，回味悠长的浓香型，五粮液，泸州老窖就是杰出代表，再有兼香型，白云边，董酒，张弓酒就是代表，喝下去的浓香，回味是酱香？”