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盐菜螺蛳汤启发了众人对盐菜的好奇的同时,也启发了顾乔的另一个想法——稻花鱼。
在她穿越前的那个世界里,有水田的人家会在稻田里放鱼苗,等到中元节和中秋的时候就会放水捉鱼。
这种鱼被称为田鱼,又有另外一个稍微诗意一些的名字,即稻花鱼。
顾乔问了顾婆子,这时候的顾家村还没有人在田里养鱼。
鱼都是在河里钓起来或是洒网捕捞起来的,或是有人专门劈了鱼塘养鱼,还没有谁家会在田里养。
顾婆子甚至很惊奇,“田里水那么浅,鱼能养得活吗?”
“其他鱼我不知道,但鲤鱼一定可以。”
“可到了三伏天的时候,田里或许会断水,到时候鱼不都死了吗?”顾婆子依旧不觉得这是个好主意。
“这个……”顾乔仔细想了想,随后问道,“那奶奶,咱们家就没有哪块田的地势低洼一点儿,或者说田里自带泉眼的那种?”
“自带泉眼?咱们院子外对着的这块田倒是自带泉眼,但不是我们家的。不过地势低洼、不怎么断水的倒有一处,而且还靠近小沟渠,就是咱们育秧苗的那块田。”
顾乔的眼睛立即亮了起来,“奶奶,那我夏天就去守田水,保证它不干掉!”
“那你鱼苗怎么办?”顾婆子不忍心打击她。
“我去沟里和河里找鱼苗,有一条,算一条。”反正她不靠这个发家致富,只是想秋天的时候饭桌上多一道菜而已。
“行吧,随你弄去。”
孩子年少好动,顾婆子只当她想玩,也不阻挠。
“那奶奶,你可得先帮我编个东西,就像撮箕那样的,但不用那么复杂,我只要把它挡在放田水的缺口那儿,能保证咱们家的鱼不跑别人家的田里就行。”
“行啊!你个鬼灵精!”顾婆子不禁点了点她额头,“还没有鱼,就防着鱼跑别人田里去了。”
“那可不,这叫未雨绸缪!”顾乔噘起小嘴,颇为傲娇。
就这样,等插完秧后,顾乔早上跟着梅氏读书识字,下午无事可干,便开始拿起撮箕和小木桶,成天在沟渠边转悠。
放鸭子的时候她收了几个“小弟”,其中一个就是族老家的曾孙,也是村里有名的小霸王顾凌。
顾凌才八岁,说话还有小奶音,但性格却特别顽皮,正属于对什么都好奇、对什么都感兴趣的年纪。
瞅见顾乔拿着撮箕整天在田间晃来晃去,他就屁颠屁颠地跟了上去,听说顾乔要捉鱼,立即摩拳擦掌,兴奋得不能自已,就差没抱住顾乔的大腿死缠烂打了。
原先顾乔一个人的时候,都是把撮箕先放进沟渠水里,然后自己拿着根竹竿从上游一顿搅下去,随后迅速蹲下身子把撮箕拾起来。
可小鱼的反应速度多快啊,等她把撮箕抬起来的时候,基本上跑没影了,又加上她只要鲤鱼、泥鳅和个头大的鱼,这样一下来基本上就没剩啥了。
“你这样不行,竹竿那么细,鱼早就从它旁边跑了,你看我的!”顾凌说着脱了鞋袜就下了水,用他的小胖脚迅速交替前行。
顾乔见状,不禁大喊:“水里有蚂蟥,你不怕吗?”
顾凌冷哼一声,鼻孔朝天,“蚂蟥有什么好怕的?”
一副天皇老子我都不怕的模样。
紧接着他又喊道:“你干什么,快放撮箕啊!”
“哦!”顾乔这才忙不迭地把撮箕放进水里拦好,然后在顾凌赶到后迅速抬起撮箕。
撮箕一抬,水立马沥干净,然后就看到十多条小鱼在撮箕里蹦蹦跳跳,鱼鳞在阳光下闪耀着银色炫目的光,还有一条鱼的鳞片是彩色的。
“哦,好多!”顾乔第一次捉到这么多鱼,不禁喊道。
“那不看看,小爷出马,哼!”顾凌抬起了鼻孔。
“那你知道这是什么鱼吗?”顾乔指着那彩色鳞片的鱼问。
“门板鱼。”
顾乔一瞧,这鱼又扁又平,还真挺像门板的,不过这名字……这鱼,确定叫门板鱼吗?
“怎么,你不信?”顾凌反问。
“噗嗤!”顾乔忍不住笑了,随后夸道,“不,当然信了,你真厉害!”
顾凌看到她真诚含笑的眸子,呆了呆,随后脸就红了。
但他依旧是那不可一世的样子,“小爷厉害的可多了,把鱼放进桶里,我们再来!”
说着还活动了一下手脚,一副要大干一场的模样。
“你真不怕蚂蟥?”顾乔忍不住再次确认。
“说不怕就不怕,你们女人就是啰嗦。”
顾乔:“……”
她翻了个白眼。
好吧,反正是送上门来的劳动力,不用白不用,嘿嘿。
“来吧,继续捉鱼!”
两人如法炮制,又在这条沟渠里捉了两三次鱼,然后又转战其他地方。
这一天下来,竟然也捉了十来条鲤鱼,其中两条快巴掌那么长。就是泥鳅,也有七、八条。
分别的时候,顾乔提出来要把那两条长的鱼送给顾凌,顾凌拒绝了。
“这么小,都不够我塞牙缝的,等捉到大的再说。我走了,明天继续啊!”他不但拒绝了,还定下了明日捉鱼的约定。
顾乔提起了自己的笑肌,回道:“好啊。”
她转身回去把鱼放到了田里,刚提着桶回家,就看到自家鸭子摇头摆尾踩着霞光,迎面朝她走来。
等跟在鸭子后面回家的时候,她不禁皱起了眉头。
千算万算,忘记了鸭子!
万一鸭子要进了她放鱼的田,那些小鱼苗才是真不够她家鸭子吃饱肚子的,那她不是白忙活一场了吗?
“奶奶、奶奶!我还要竹篾!”她只能飞奔跑去求助她奶奶了。
事到如今,唯一的方法就是用竹篾围田拦住鸭子。
可她的这个设想,却被向来对她有求必应的奶奶拒绝了。
“那么一大块田,你奶奶我得削多少块竹篾?再说插了竹篾,等我除草、收割的时候,还得取,这活可就多了去了。”
“那怎么办?”顾乔也知道,这工作量太大了,并不是个好方法。
而且她奶奶从泡谷种开始就没闲下来,撒种、耙地、插秧……这两天稍微得闲,也要抓紧时间翻地,赶着种蔬菜。晚上回来,月光好的那晚,还要趁着月夜编箩筐。
梅氏也是,力气小,就负责一日三餐和加工竹篾,总之家里就只有她一个闲人。
------题外话------
文中的门板鱼即鳑鲏鱼
门板鱼是长歌老家这边的叫法,么么么!
小时候去捉鱼,门板鱼真的好扁平,鱼鳞很漂亮。
对了,昨天去挤公交,发现冬天六点就天黑了,在公交车上百无聊奈只能刷手机。所以决定以后更新时间提前到五点半,这样上班族的亲在公交或者地铁上就可以打发一两分钟的无聊时间了,爱你们,比心!