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青禾腼.腆的笑了笑,眼里闪着某种坚定的光,“保护小姐是我应该做的。”
林语安回了她一个甜甜的笑,“好,我的安全就交给你了。”说完就按下因杨显而来的疑惑,慢慢走进厨房。
算了!
兵来将挡,水来土掩!
“小姐,青禾姑娘。”正在捏丸子的厨娘,立即笑着跟她们打招呼。
林语安轻轻的点点头,走过去看已经捏好的丸子,不得不赞一下,她家的厨娘手艺是真的好!
每颗丸子大小一致,看起来很结实,不管是炸或煎都很合适。
尽管做过几百期教人做美食的视频,但林语安的厨艺其实只能算过得去。
一些基本功并不怎么样,比如刀功,大多是利用工具完成的,现代有太多方便的工具了。
让手残也能圆一个厨师梦。
想到这里,林语安琢磨着,是不是做些方便的工具出来?
毕竟她哥哥好像是个手工达人呀
正在想着,厨娘的话打断了她,“小姐,这些丸子要怎么做?如果拿来煮汤的话,丸子很容易会散掉。”
林语安想都没想,直接说:“用油炸。”
“油炸?”
厨娘犹豫了一下说:“可是油不多了。”
林语安愣了一愣。
古代的油好像也是稀缺产品。
唉,头疼!
“那用煎的吧,虽然没那么香,但味道也不会差。”
“好。”
没一会厨房里就充满了香气,林语安却在想还有什么东西是可以榨油的,好像豆子也可以,毕竟有豆油这种东西。
但她不记得是怎么做的了。
“香香的!”
突然一个熟悉的声音,把她唤醒了。
“希希!”
林语安连忙朝声音传来的地方看过去,果然看到希希那张没有表情的小脸,随即开心的笑着,嘴里忍不住抱怨,“希希你怎么这么久才来找我。”
青禾也吓了一跳。
她看了希希一眼,就悄悄的去收拾碟子,把空间留给两个小女孩。
希希歪着头想了想,才说:“哥哥忙!”
“啊,希希也有哥哥?”
林语安有些惊讶,接着莫名想到了那个弹琵琶的人。
“嗯!”
虽然在点头,但希希的注意力其实全都在厨娘做的煎豆腐丸上。
林语安笑着让厨娘先盛了一碟出来,“试试,不过要注意烫。”
这些丸子做的时候已经加了盐,所以不需要另外调味。
但希希没有直接吃。
她盯着那碟子丸子看了许久。
林语安一个没注意,希希就连人带碟子消失了,当她沮丧的时候,耳边又响起了如蚊子般细小的声音,“一会回来。”
听到这话,她才重新露出笑容。
青禾转过头,“咦?希希小姐呢?”
“她有事先离开一会。”林语安看厨娘已经把丸子煎完了,就让青禾另外装了一小碟盐,并和那些炸丸子一起送去前厅,据观察那几个人的口味比较重。
想着希希一会就回来,林语安决定给她煮个番薯糖水。
吃过煎豆腐丸子,不适合再吃烤番薯了。
上火就不好了。
原本她还想让希希尝尝豆浆或豆腐脑的,不过之前做好的都分给庄里的仆人,没剩下的了
林语安让厨娘把番薯洗净去皮后再切块,接着等水滚后放入锅里炖煮。
这种动口不动手,就有美食吃的感觉真好!
没过多久青禾满脸不高兴的走回来。
“怎么了?谁给你气受了?”
青禾委屈的看着林语安,“没有,只是……他们为什么总惦记我们家的好东西呀?”
林语安笑了,“说说又听到了什么?”
肯定是小丫鬟去送豆腐丸子的时候,听到了什么,这个他们指的必定是沐晨和旭世子。
“小姐!”青禾跺了跺脚,急得满脸通红,说的她像是个喜欢帘窥壁听的人似的。
“是我不对。”
林语安连忙道歉。
青禾才破涕而笑,“我是端煎丸子进去的时候听到的,沐小公子请少爷再做一张那个轮椅,而旭世子则说想派厨娘过来学做豆腐。”
林语安想笑。
小丫鬟的第一句话,是故意在强调她怎么听到这个消息的吧。
“哥哥答应了?”
“轮椅的事,少爷一口答应了,不过豆腐的事他说要问过小姐。”
林语安听后感觉心里有些暖。
曾经认为古代的男人大多专制,认为家眷们只是附属,会不理会别人的意愿直接做决定。
但她的哥哥,却非常的不错。
“甜甜的?”
希希又忽然出现在厨房里,青禾像是已经习惯了,没再露出惊吓的表情,反倒是闲下来的厨娘被吓了一跳。
林语安连忙拉着希希的手,让厨娘认人。
“以后要是希希过来想吃东西,就直接给她做。”
厨娘有些为难的看着林语安,“现在是冬天,食材不太充足。”
言下之意便是无法满足。
“呐!”
希希一下跑到外面,没一会就拿着两个粗布麻袋回来,塞到了青禾手里。
林语安:“这是什么?”
青禾好奇的打开看了看,“啊,是白面和菌菇!”随即把袋口转向林语安,“小姐,您看!”
“希希,这是怎么来了?”
“哥哥!”
林语安猜测的说:“是你哥哥让你拿过来的?”
“嗯。”
希希点着头,又心不在焉的看着厨娘手下的锅子,“甜甜的好了吗?”
虽然是切块煮了,但她还是记得这个香味。
厨娘看到那两袋东西,还有小女孩身上的服饰后,也大概猜到她的家世不简单,便没有继续纠结,“差不多了,请这位小姐稍等一会。”
希希乖乖的坐回林语安身边。
林语安小声的逗着她说话,比如她身上的伤怎么样了?住在什么地方之类的。
希希回答的很简单。
“隔壁的庄子?”
听到她说现在住在旁边时,林语安立马想起早上沐晨说的,陪人过来看庄子的事,“希希跟……”
“啊,好香啊,你们又在煮什么好东西?!”沐晨拿着碟子闯了进来,身后还跟着小胖墩杨显。
当看到坐在林语安身边的希希时,沐晨讶异的问道:“睛儿,你怎么会在这里?”