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一夜无话,次日天气不太好,苏清没让苏老进城,吃完早饭后一个人早早的上了山。
初春的早晨还有些寒冷,苏清背着铁锅一路跑上山,一阵气喘吁吁,虽然前世自己训练的技能都还记得,但这副身子实在是瘦弱,苏清想着等解决了自己和爷爷的温饱问题就该开始锻炼了。
身处异世,她没了前世的强大背景后盾,还有一个年迈的老人需要她保护,她必须有过人的体魄和本事才能在这里更好的生存下去。
等虎子几人到了河边的时候,苏清已经抓了二十多条鱼,正在杀鱼清洗。
几人手里拿着葱蒜辣椒等物都愣在那,虎子眼睛一扫那些鱼,苦着脸道,“苏清,你昨天说给我们好吃的,难道就是这些腥臭的青鱼?”
其他人本来满心的期望此时也全部化成了失望。
苏清也不多解释,站起来吩咐道,“桃妮过来和我一起清理这些鱼,大壮去捡柴准备生火,虎子你和亮子用石头垒灶,把我带来的铁锅架上去!”
“苏清你、”虎子还想再说什么,却见苏清转眸看过来,那目光炯澈坚定,竟让人反抗不得,他嘴里反驳的话顿时都堵了回去。
“听我的!”苏清对着几人一笑,“我不会让你们失望的!”
几人见苏清这样有把握也不再多说,按照苏清的说的分头开始行动。
桃妮走到苏清身边,蹲下身嫌弃的看了看那些还活蹦乱跳的青鱼,低声道,“苏清,就算你想吃鱼也不用抓这么多啊!”
要炸这么些鱼,虎子那半罐油可就剩不下了,如果被虎子的娘发现,肯定会大发雷霆的。
“我自有用意,先杀鱼吧!”苏清抿唇一笑。
桃妮看着苏清俊逸坚韧的五官突然心里踏实了,也不在多说,快速的开始和苏清一起杀鱼。
几人干活都很利落,很快锅灶搭好,柴也已经捡了回来。
苏清将鱼用盐和野鸭蛋腌制了片刻,让桃妮点火。
半罐的油全部倒了进去,虎子心疼的直皱眉,然而却什么都没说。
苏清挽着袖子,墨发绾在头顶,白皙的脸蛋还稍显稚气,但是五官已初见精绝,她拿着细竹竿做成的长筷子,有条不紊的将腌制好的青鱼放入已烧热的油锅中开始炸。
虎子几人都是第一次看到这样做鱼,虽然心疼那半罐油,但闻着锅里发出来的香味,一个个皆瞪大了眼。
鱼香鲜美,让人垂涎三尺。
连烧火的桃妮都是一边添柴一边拔长了脖子往锅里看。
这腥臭的鱼竟然能散发出这样的香气,实在是稀奇!
很快鱼全部炸完,苏清将之前切好的姜片葱段干辣椒放进锅里,翻炒后香味冒出来,其他几人眼睛都直了。
虎子看着苏清镇定自若,不急不缓的用铁铲翻鱼,面容清卓,目光淡然,只是做个菜,却有一种运筹帷幄的气势,恍然间想起昨日桃妮和他说,苏清和以前变的不一样了。
此时细看,似乎真的有些不一样了。
虎子自己在那胡思乱想,苏清已经在锅里加了水,吩咐桃妮用大火烧开。
“嗳!”桃妮痛快的应了声,呼吸着锅里冒出来的香味,完全没了方才的沮丧,连声音里都带着兴奋。
“苏清,你这是从哪学来的?”刘大壮惊讶问道。
“和爷爷去城里看到人家做的!”苏清随口答了一声,转身去河边洗手。
几个人不疑有他,一时间都被鱼香吸引,只围着锅灶转,给桃妮递柴,盯着锅里开始冒出来的热气,恨不得现在就将锅揭开。
炖了半个时辰,苏清让桃妮熄了火,打开锅盖,热气腾腾冒出,周围传来惊叹声。
鱼被炸的金黄,鱼汤粘稠鲜香,还汩汩沸腾着,看的人食指大动。
苏清闻了一下味道,轻笑点头,虽然差一点调味料,但是好在这鱼的确够鲜,所以做出来也算完美。
虎子等人已经流口水,伸手就要去锅里抓鱼。
“小心烫!”苏清用竹竿打了一下虎子伸过来的手背,笑道,“自己去找东西来盛鱼吃!”
几人早已经馋的不行,闻言立刻散开分别去找家伙来盛鱼。
很快四人回来,有拿破瓦片的,有拿荷叶的,吞咽着口水等在锅灶旁。
苏清给他们每人分了一条鱼,虎子拽了一个鱼尾先塞进嘴里,烫的直“嘶哈”,眼睛却晶亮,大声道,“好吃,真好吃!”
其他人也吃的狼吞虎咽,桃妮吃的满嘴鱼汁,附和点头,“我从来没吃过这么好吃的鱼!”
苏清坐在山石上,看着几个孩子吃的欢快,村子里人一年到头肉都吃不了二两,这炸鱼更是稀罕物,他们自然都没吃过。
虎子眨眼间已经吃了半条鱼,跑到苏清身边,嚼着鱼肉含糊道,“苏清你也吃啊!”
苏清问道,“鱼好吃吗?”
虎子重重点头,“好吃!”
桃妮也欣喜道,“鱼腥一点也没有了,还特别的香!苏清,你真厉害!”
苏清抿出一笑,站起身来,淡笑道,“好吃就好!你们先吃,吃完了咱们把剩下的鱼拉到城里去卖!”
“啥?”
苏清的话一出,四个人都愣在那。