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李春兰前世是有一定摆地摊的工作经验的。
当时是蠢兮兮地为了多弄点钱给庆云延在学校花。
但那时候一来没有本钱批量拿货,二来人生地不熟,只能从一些大摊主那儿拿货卖;卖了赚的钱再还大摊主的货钱,也就只剩个辛苦费了。
李春兰给自己打起精神来,如今没有大摊主的“剥削”,赚到的全是她的!
上辈子都能赚到几个辛苦钱,这辈子不说赚大发了,怎么也能赚更多。
等李春兰赶到大学后门口的时候并没有到放学的时间,不过已经有一些大学生在后门口进进出出了。
而后门这边周围有的也只是几个卖吃的的摊贩,目测不超过十个,距小摊贩发展成后世到处可见的小吃街还差很长很长的距离。
而现在的问题是自己卖的东西放在箱子里学生们看不到,不知道是卖啥;但要是拿出来就很快会冷掉。
思考片刻后,她清了清嗓子直接开口叫卖:
“卖汉堡包了,M国最流行的小吃,只要五毛一个。”
“真正汉堡包,摊主给洋人做保姆学的正宗手艺。西餐厅的好几块钱一个的汉堡包这里只要五毛了……”
几个摆摊买吃食的就李春兰看着简陋却叫卖的最大声。
汉堡包?
其他摊主听到这么名字都觉得绕口的很,甚至不知道长什么样子。
“老板,真的跟西餐厅的一样?”刚刚从后门结伴出来的学生中,一个打扮看着比较殷实的少女好奇地问。
李春兰道:“当然了,我做汉堡包的手艺是跟牛鼻子老外学的,外国人都说正宗!”
“那给我来一个尝尝。”少女道。
“要鸡肉的还是猪肉的?”
“鸡肉吧。”少女回答道。
“好的。”
李春兰没想到来后门还没两分钟就开单了,整个人开心极了。
她小心地从箱子里拿出用牛皮纸包着的温热汉堡包递给对方,然后收对方的钱。
和少女一同的其他学生也好奇的想尝试一下,但看到汉堡包也就手掌大小觉得很划不来。
“五毛一个这么小啊?也太贵了!隔壁二两饼才一毛。”跟少女结伴的其中一个女生忍不住开口道。
李春兰道:“同学,我这又费油又费肉,哪能跟素面饼子比?
这个在西餐厅得买好几块一个呢,不说别的,就说你去炒个几毛一块的肉菜肉量也差不多,而且酱汁都是国外口味的!”
那女生觉得李春兰夸大宣传了,一脸的不信,但那买了的少女咬了一口就被惊艳了!
“好吃!虽然跟西餐厅吃的有点不一样,感觉还更好吃呢!”
李春兰听到夸赞很满意地笑了。
虽然她没去过西餐厅,但她当初是为小白眼狼认真学的,学的标准就是年轻人小孩最爱的口味。
之前她还盘算好,等汉堡包卖的不错就多搞点油做炸鸡腿之类的,准能俘获这些年轻小孩们的心。
明明如今年纪跟大学生一样,她却瞬间带入了大人看小孩的视角。
“老板,再给我来个猪肉的。”那刚刚买了的少女胃口大开地道。
“好嘞!”李春兰连忙对其他人询问,“同学你们要买一个尝尝吗?”
去过西餐厅的人也是少数,跟少女结伴的其他同学此时心里一边觉得一个肉馍馍太贵一边也想尝尝这在西餐厅能卖几块钱的洋玩意啥味道。
毕竟去吃过西餐的同学都说好。
因此,在李春兰给少女拿完了另一个汉堡后,也有人跟着准备买来尝尝。
“老板,给我也来一个鸡肉的吧。”
“好嘞。”
在这几个学生热情下单后,周围进进出出的学生也都好奇地凑上来看看这新来的摊子卖的是啥。
李春兰也不会不好意思,一边给学生们拿汉堡包一边继续叫卖。
人都具有从众的心理,一个摊子越火热,就会带来更多好奇想尝尝鲜的顾客。
并且李春兰的叫卖声着重强调舶来品的洋气,使得很多好奇的人更加想尝尝了。
于是乎,李春兰从开单后就一直有人挤进来购买,一直没有停歇过。
她做好的汉堡包也不多,二十个就眨眼间卖完了。
等她把箱子一盖收摊后,恍然抬头看去,这才发现不知道什么时候早就放学了,校门口拥挤出来的人更多了。
“大妹子,你这就卖完了?”旁边做饼子的大姐好奇询问。
李春兰点头道:“对,今天没做几个,所以卖的快。”
“你卖的那个叫啥来着?汉包包?啥味道卖这么贵都有人买。”
李春兰初来乍到也不想太让人嫉妒,立马解释道:
“大姐,您别看我这买的贵,我用料也多,不说那实实在在的一大块肉还炸过的。
就那酱汁也是我用好多种食材做的,成本上比起您们来说费钱多了。
而且我这皮饼是用老外做面包的做法,没有人家国外专门做面包的烤箱也可费劲了……”
李春兰把自己做吃食的过程往难了说,倒是让周围好奇又有点眼红的摊主心里平衡了一些。
如此周围摊贩也觉得想想也是,这普通人能学一手外国小吃手艺的确也不容易,对方能多赚点钱也正常。
……
李春兰开开心心地抱着卖光了的空箱子回去,整个人特别的开心。
虽然在来之前她就算好了把二十个汉堡包卖完没有除去成本能进账十块钱,可回去了后还是忍不住拿出赚到钱一张一张的数了好几遍。
因为食材是大批量买回来的,单做二十个用料占食材的几成并不好算,所以一个汉堡包能赚多少利润这个问题还没来得及明细地清算出来。
但粗估赚一半是没问题的。
李春兰继续在脑海里盘算着,心中更是感慨也难怪这个时代卖茶叶蛋的比工厂工人富裕。
上辈子摆地摊的时候有足够的本金说不定早就自己能赚大钱了!
这般盘算着,李春兰更是有干劲儿了。
一时的激动让她闲不下来,回去后随便弄了口吃的,忍不住又开始准备再做个二十来个下午再去卖。
然后,滋啦滋啦的肉香味再次飘到隔壁。
隔壁,今儿才被李春兰嘲讽吃不起肉的女人见孩子又馋的闹起来,直接发火大骂:“嚷什么嚷,这辈子没吃过肉吗?!”
……