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第二十六章 制作酸枣糕
现在正是农忙的时候,让别的人来割稻子哪有王宏那么好使唤的。
杨氏气的不行,却不得不妥协,毕竟这割稻子的事情老二家的没有王宏那么好使唤。
赵万福又是他们从小疼到大的,哪里舍得让赵万福去割稻子,找个外家人不只是要粮恐怕还要银子呢。
但是这口气杨氏是咽不下的。
一路上杨氏无功而返,气的不得了。
赵莲香顺着老太太的气说着:“娘,等老三家的弄完粮食后,还给他一亩田的粮食做什么,就当做给王小芍赔了银子,算起来还不够赔的呢,不如等收购完稻子之后再和他们算账!”
杨氏本来就想赖掉给王宏的一亩地的收成,听到了赵莲香这话,脸上有了些笑意。
王家屋里。
赵莲英得知了事情的往来也没有去怪罪王小芍,就是担忧地说着:“小芍呐,你毕竟是个姑娘家,得亏那些野孩子是绣花枕头一包草,你要救人也要掂量着自己这副小身板呐!”
王小芍正把酸枣拿了出来,说着:“娘,我是看他们赤手空拳所以才敢用木棍去揍他们的!”
赵莲英看着王小芍手中的盆子中的酸枣说道,“小芍,你怎么把鼻涕果给带回来了,还上灶煮了?”
王小芍说道:“娘,弟弟喜欢吃酸枣糕我做给他尝尝。”
赵莲英疑惑道:“你会做酸枣糕?”
王小芍点点头,“娘,你忘了吗?那天有个神仙教了我很多稀奇古怪的法子,我看到酸枣的时候就想起了如何制作酸枣糕的。”
赵莲英将信将疑地看着王小芍在细细地剥着煮的开裂的酸枣皮,也学着王小芍的模样在剥着。
将一盆酸枣剥完之后,王小芍找来两根大木棍,洗干净之后开始搅动着这些酸枣,将酸枣肉搅成了酸枣泥,天色渐渐昏暗。
王小芍趁着光亮将核与肉分开,撒上了前几日买回来的糖。
赵莲英急忙道着:“小芍,这,这你们怎么把糖都给撒下去了!”
要知道这些糖可以供乡村人家吃好几年了的,就这么一点糖,赵莲英是打算要用一年的。
王小芍说道:“娘,糖买来不就是为了吃的吗?”
“小芍,你们要吃可以,但家中挣些钱也不容易,下次不可再浪费了。”赵莲英觉得心疼地在滴血。
这些糖对于王小芍来说真的不算多,可对于赵莲英来说却是家中最大的宝贝了。
王小芍看着赵莲英带着粗茧子的双手,心中觉得十分对不起赵莲英,又想到了在街上贩卖的酸枣糕,便向赵莲英提议道:“娘,我们可以拿着这酸枣糕去卖。”
“这镇上路途遥远,你一个人去娘可不放心,你还是安安稳稳在家中就好,挣钱的事情不用你担忧,待收完谷后,家中的日子会好过很多,你做来的零嘴就自己吃吧。”
赵莲英哪里会让女儿去挣银子呢。
王小芍没有办法,只能先隐下了这份心思,想着偷偷摸摸地去镇上卖酸枣糕。
将糖均匀的和酸枣泥搅拌在一起,有了一大块乳白色的酸枣泥,王小芍将酸枣泥挤成一块块薄薄的小长方形的条子,用竹子搭了一张席子,在席子上晒着这些酸枣泥。
“姐,酸枣糕不是红的吗?”王二宝盯着一张席子的酸枣糕在流着口水。
王小芍微微一笑,“等明天就会变成红的了!”
王小芍看了眼赵莲英身上没有半点首饰,四姨赵莲梦和二姨赵莲香身上都有首饰。
将酸枣核收集起来用井水洗干净之后,放在一旁晾晒,酸枣果核和凤眼菩提很像,串起来要是好好盘玩的话也是一串很美的首饰,王小芍再卖酸枣糕的时候还想着要卖酸枣核手串。
一夜,王小芍没赶熟睡,还经常起夜透过月光看着外边的酸枣糕,怕会下雨。
等到一早,太阳初露出来,王小芍到了外边就看到了已经泛红的酸枣糕,放了一块在嘴里满足地一笑。
这才叫正宗的酸枣糕!
酸酸甜甜的滋味,简简单单地制作方法,比在外边卖的,要好吃上不止一分!
她将晒干后的酸枣珠用铁针穿成了一串手链。
赵莲英与王宏带着草帽回来,眼睛肿成了核桃,眼睑内布满着血丝,一看就是劳累过度了。
“爹,娘,你们晚上弄了一晚上的稻吗?”王小芍问道。
看他们的样子就是割了一晚上的稻,昨日夜里的月光正好,虽然是晚上也能看清。
“今日是个好天气,抓紧割完今天就可以晒稻谷了。”王宏打了个哈欠,心满意足地说着。
从插秧到收割,作为农民自然是心中喜悦的。
王小芍没有告诉他们好消息,让他们抓紧去休息,她自己则又将剩余的手串串成了手链,对着王二宝说了声出去玩了,就背上了背篓,将酸枣糕装好往镇上而去。
走了不知道多久,王小芍都感觉自己的鞋要破了,才顺着上次的记忆来了镇上。
清早,来叫卖的小贩不少,叫卖酸枣糕的没有多少。
“是你呐,小姑娘,我找你好久了。”
留着胡子的中年男子叫住了王小芍。
王小芍来到这个世界见到的人很少,一眼就认出了王守信,就是当日买了她所有鱼的掌柜的。
“掌柜的。”王小芍笑着道。
王守信往王小芍的背篓之中瞧着,“小姑娘,你上次卖过的鱼还有吗?”
王小芍偶尔还会去抓鱼,但是没有上次那么好的机会了,连日要下雨也是半夜下的,偶尔她也会抓几条鱼,只够他们家自己吃的。
“没有。”
“你上次的鱼可真好,下次要是再有那样的鱼,我再拿一百文一根收。”
“好的,掌柜的。”王小芍眼神一转,心中有些小心思。
照她这样走街串巷的推销,很难把酸枣糕给推销出去,如果能在这客栈之中推销的,有一个很大的客流。
“掌柜的,您要酸枣糕吗?”王小芍眨着星星眼问道。
“这种孕婆子才吃的糕,不用了。”王守信连连摆手。
王小芍这才知道那酸枣糕那么酸那么难吃还能卖的那么贵的原因了,原来是给怀孕的女子吃的。
难怪,那小厮有底气卖的那么贵。
有传言酸儿辣女,在这个时代还是重男轻女的,爱吃酸的就是儿子,这么酸的酸枣糕也有了销路。